1、用生豆角曬干豆角怎么處理把洗凈的干豆角放在一邊控水,并陰干一天時(shí)間,讓新鮮的豆角稍微有些發(fā)蔫,這樣的豆角才有韌性,用刀片劃的時(shí)候才不容易折斷。然后準(zhǔn)備一把老式的刮胡刀刀片,用刀片把豆角從頭到尾劃開成兩半,...
4、用衣架將豆角掛起來,放在室外暴曬2天。5、暴曬2天之后就可以將曬好的豆角,用線包扎起來。
4、把豆角掛在衣架上拿到陽光下晾曬,三伏天天氣好兩天就曬好了。5、曬干的干豆角打捆,用袋子密封保存,防止長霉。參考資料:百度百科-干豆角
1、用生豆角曬干豆角怎么處理把清洗的干豆角放到一邊瀝干水分,并晾干一天時(shí)間,讓新鮮的長豆角略微一些發(fā)枯,那樣的長豆角才有延展性,用刀頭劃的情況下才不易斷裂。隨后提前準(zhǔn)備一把舊式的剃須刀刀頭,用刀頭把長豆角從頭...
問題一:豆角怎樣曬干1.將豆角清洗干凈,撿出壞豆角,但不要掐去兩頭(以免豆角開裂)。2.將豆角放入開水鍋中,并加點(diǎn)鹽。3.不斷翻拌,直到鍋里水再開。4.倒到漏篩中,快速?zèng)_涼。5.拿到外邊曬上。6.曬上2-4天...
1、提前準(zhǔn)備好豆角2斤。曬制干豆角要選用新鮮水嫩,且質(zhì)地緊實(shí)的豆角,這種新鮮豆角曬制的干豆角最好吃。2、把選好的豆角掐掉兩頭,撕掉老筋,洗凈瀝水,待用。3、燒上一大鍋滾水,把洗凈的豆角放入滾水中煮1分鐘左右,...
將煮過的豆角撈起來,放入簸箕中,瀝干水分。5、放入露天進(jìn)行晾曬晾曬到曬衣架上,豆角不要互相重疊。然后進(jìn)行露頭晾曬,直到曬干。白天拿到院子里陽光好通風(fēng)的地方曬,晚上拿進(jìn)屋來白天拿出去,直到豆角完全枯干脫水。一斤新鮮...
問題一:豆角怎樣曬干1.將豆角清洗干凈,撿出壞豆角,但不要掐去兩頭(以免豆角開裂)。2.將豆角放入開水鍋中,并加點(diǎn)鹽。3.不斷翻拌,直到鍋里水再開。4.倒到漏篩中,快速?zèng)_涼。5.拿到外邊曬上。6.曬上2-4天...
如題,我想知道:豆角怎樣曬干
1、把長豆角清洗干凈2、鍋內(nèi)加水加熱,加入少量的堿,大火燒開,放入長豆角3、豆角焯水變成綠色以后,撈入涼水內(nèi),過涼4、過涼后的長豆角,控干水分后,加適量的鹽攪拌均勻5、將長豆角掛在繩子上,注意不要太密集...