1、將青椒用清水洗凈,去籽,切成塊;2、將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻;3、鍋內(nèi)加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出;4、鍋內(nèi)另加油燒熱,放入蔥花熗鍋;5、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時(shí),放入味精和炒好的雞蛋...
1、青椒洗凈去籽,切圈備用。2、蒜頭切碎備用。3、雞蛋打入碗中,加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻備用。4、鍋中加入少許油,大火燒熱,打入雞蛋炒散,盛出備用。5、鍋中再次加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。6、倒入...
青椒炒蛋的做法步驟:步驟1、青椒切塊,雞蛋打散。炒蛋的青椒去籽。步驟2、鍋熱下油,青椒撒鹽翻炒斷生。步驟3、青椒炒香了倒蛋液進(jìn)鍋,然后改小火煎蛋,適時(shí)翻邊,油干了要及時(shí)加油,別糊鍋啦。步驟4、待蛋液漸干...
青椒炒雞蛋的做法1材料:新鮮青椒150克,雞蛋3個(gè),豆油60克,精鹽、香油、蔥花各適量。步驟1、把青椒用清水洗凈,去籽切成細(xì)絲。將雞蛋打在碗里,加適量食鹽,用筷子攪拌均勻。2、鍋內(nèi)放油(40克),燒熱,將蛋汁倒...
青椒炒雞蛋材料:青椒1個(gè),雞蛋2個(gè),鹽、油、蒜末、生抽各適量。做法:1、青椒去瓤洗凈,切成細(xì)條狀;雞蛋打成蛋液。2、鍋置火上,加入適量的油燒熱鍋后,將蛋液倒入,迅速翻炒數(shù)下,盛起待用。3、鍋內(nèi)重新放油,燒熱后放蒜末爆...
1、青椒炒蛋材料:青紅椒各半個(gè)、雞蛋三個(gè)、蔥10克、鹽少少許、油一湯匙做法步驟:1)青紅椒和蔥洗干凈備用,蔥切小丁加入打散的`蛋液中攪拌均勻,在蛋液中加入少許鹽,青紅椒切小丁;2)炒鍋中倒油,油熱至6、7成...
【青椒炒雞蛋】需要準(zhǔn)備的食材:5個(gè)雞蛋、食用鹽、白醋、生抽、適量螺絲青椒、大蒜具體做法步驟如下:1.準(zhǔn)備5個(gè)土雞蛋,不過雞蛋的數(shù)量也可以根據(jù)你自己的需求來決定。先準(zhǔn)備一個(gè)空碗,將雞蛋破殼,打入碗里,再加入適量...
做法:1、首先將雞蛋磕入碗中,調(diào)入適量鹽,用筷子攪打至表面大量泡泡(一定要打散)。2、首先將辣椒、大蒜、生姜都切碎備用了。3、起鍋熱油了,倒入適量油,無需太多,油一定要燒熱后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻...
如題,我想知道:青椒炒雞蛋的做法
做法一青椒炒蛋食材準(zhǔn)備主料:雞蛋200克,青椒100克調(diào)料:豬油(煉制)20克,鹽3克,香醋5克,大蔥10克制作步驟1、將青椒用清水洗凈,去籽,切成塊;2、將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻;3、鍋內(nèi)加油適量,燒...