做法:1、準(zhǔn)備線椒適量,不能特別吃辣可以用其他辣椒代替,辣椒洗凈后切成小段,大小大概半厘米左右。準(zhǔn)備紅椒一個(gè)片開后切碎,主要用來配色。2、準(zhǔn)備幾顆小蔥取蔥白部分,同樣切成段。碗里打幾個(gè)雞蛋,加入適量食鹽,加入一...
1、把尖椒切成絲。2、姜切成末。3、雞蛋里加入食鹽,攪拌均勻。4、鍋里放入植物油,倒入雞蛋液翻炒,邊炒邊拍碎,然后出鍋待用。5、鍋里放入植物油,爆香姜末。6、加入尖椒翻炒,加入適量食鹽炒入味。7、加入炒好的...
做法步驟1、準(zhǔn)備食材:尖椒洗凈,雞蛋兩個(gè)(喜歡吃雞蛋的可以多放幾個(gè))2、尖椒切碎(越碎越好,方便后續(xù)煎雞蛋入味定型。3、雞蛋液里方白胡椒粉,美極醬油,和鹽調(diào)味。倒入辣椒碎攪拌均勻。4、鍋中熱油,倒入辣椒雞蛋液。
尖椒炒雞蛋的做法:1、尖椒洗凈,去蒂和籽,切條。2、雞蛋打散,加入一點(diǎn)點(diǎn)水和鹽。3、油燒熱,倒入雞蛋后調(diào)小火,慢慢等雞蛋液凝固,翻炒成塊。4、盛出雞蛋,再放油燒熱,放入尖椒,炒到尖椒稍軟,放入雞蛋,調(diào)入...
1、青椒洗凈去籽,切圈備用。2、蒜頭切碎備用。3、雞蛋打入碗中,加入幾滴醬油用筷子攪拌均勻備用。4、鍋中加入少許油,大火燒熱,打入雞蛋炒散,盛出備用。5、鍋中再次加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。6、倒入...
步驟1、把青椒用清水洗凈,去籽切成細(xì)絲。將雞蛋打在碗里,加適量食鹽,用筷子攪拌均勻。2、鍋內(nèi)放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,不要炒的時(shí)間太長,剛一凝固即可。3、往鍋內(nèi)倒入余油,燒熱,放入蔥花熗鍋,稍微發(fā)黃...
做法一青椒炒蛋食材準(zhǔn)備主料:雞蛋200克,青椒100克調(diào)料:豬油(煉制)20克,鹽3克,香醋5克,大蔥10克制作步驟1、將青椒用清水洗凈,去籽,切成塊;2、將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻;3、鍋內(nèi)加油適量,燒...
2.雞蛋打碗里,尖椒和大蔥均切碎末備用。3.把尖椒碎和蔥碎加入到雞蛋中4.再加入料酒,鹽,味精打散,攪拌均勻5.起鍋放油,油熱放入攪拌好的蛋液翻炒6.炒至雞蛋定型后即可出鍋,裝盤以上就是尖椒炒雞蛋的營養(yǎng)...
【青椒炒雞蛋】需要準(zhǔn)備的食材:5個(gè)雞蛋、食用鹽、白醋、生抽、適量螺絲青椒、大蒜具體做法步驟如下:1.準(zhǔn)備5個(gè)土雞蛋,不過雞蛋的數(shù)量也可以根據(jù)你自己的需求來決定。先準(zhǔn)備一個(gè)空碗,將雞蛋破殼,打入碗里,再加入適量...
1、首先將雞蛋磕入碗中,調(diào)入適量鹽,用筷子攪打至表面大量泡泡(一定要打散)。2、首先將辣椒、大蒜、生姜都切碎備用了。3、起鍋熱油了,倒入適量油,無需太多,油一定要燒熱后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻炒。4...