1、將青椒用清水洗凈，去籽，切成塊。2、將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子攪勻。3、鍋內(nèi)加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出。4、鍋內(nèi)另加油燒熱，放入蔥花熗鍋。放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時，放入炒好的雞蛋。5、...
1、原料：雞蛋、紅辣椒、蔥花各適量。2、微辣的紅辣椒，雞蛋適當(dāng)兩三個。3、辣椒去心，切絲，雞蛋打均勻。4、先炒香辣椒，放適量食鹽炒熟。5、炒熟的辣椒直接倒入雞蛋液中，攪拌均勻。6、另起鍋，熱油倒入雞蛋液辣椒。
1、把青椒用清水洗凈，去籽切成細絲。2、將雞蛋打在碗里，加適量食鹽，用筷子攪拌均勻。3、鍋內(nèi)放油，燒熱，將蛋汁倒入，不要炒的時間太長，剛一凝固即可。4、往鍋內(nèi)倒入余油，燒熱，放入蔥花熗鍋，稍微發(fā)黃即可，隨...
1、主料：雞蛋200克,辣椒100克。2、調(diào)料：大豆油20克,鹽3克,香醋5克,大蔥10克。3、將辣椒用清水洗凈，去籽，切成塊；4、將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子攪勻；5、鍋內(nèi)加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；6、鍋內(nèi)另加油...
1、主料：雞蛋。2、輔料：紅辣椒1只。3、調(diào)料：紹酒（或白酒、啤酒）、鹽、油、醬油。4、把雞蛋搗碎，撒一點鹽。辣椒洗干凈，去籽，切成條。5、在鐵鍋上放油，把油稍熱一下可以把蛋液倒進去，不要油煮開再放...
1、材料：青辣椒4個、小紅辣椒1個、雞蛋3個、鹽鹽1/4小匙+1/4小匙、糖糖1/6小匙、五香粉或胡椒粉1/8小匙、生抽1/2小匙、香蔥少許。2、辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙鹽1/2小匙醬油混合均勻。3、雞蛋3個加入...
【食材】：辣椒，雞蛋，油，鹽，雞精，白醋等【做法】第一步：準(zhǔn)備一把辣椒放在水中清洗干凈，去掉辣椒蒂切成小塊，準(zhǔn)備一棵蔥切成蔥花，在碗中打入4個雞蛋將它攪散攪成雞蛋液備用。第二步：鍋中倒入油，油熱...
怎么炒辣椒炒蛋食材：雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根辣椒炒蛋的做法：1、蒜切末，大蔥切末，尖椒切成小塊；2、雞蛋磕入碗中，打散；3、鍋里倒油，倒入雞蛋液煎熟，盛出；4、鍋中再倒入少許油，...
如題，我想知道:辣椒炒雞蛋怎么做?
辣椒炒雞蛋辣椒中含有多種維生素，且具有殺菌，驅(qū)寒的作用。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，有溫中散寒，健胃消食的作用。用于胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良等功效。雞蛋被認為是營養(yǎng)豐富的食品，雞蛋含豐富的蛋白質(zhì)...
2024/5/2
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