1、食材準(zhǔn)備:辣椒準(zhǔn)備幾個(gè),洗凈,去掉辣椒籽,拍扁,切小小塊;雞蛋幾個(gè)。2、準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的碗或者飯盒,先將雞蛋打開(kāi),放進(jìn)去攪散。3、再將切碎的辣椒小塊放進(jìn)去,加入鹽和糖先將辣椒和雞蛋液拌均勻,腌制3-5分鐘。
辣椒炒蛋制作方法:1、把雞蛋搗碎,撒一點(diǎn)鹽。辣椒洗干凈,去籽,切成條。2、在鐵鍋上放油,把油稍熱一下可以把蛋液倒進(jìn)去,不要油煮開(kāi)再放,否則剛放下去的蛋液會(huì)因油太熱而炸開(kāi),成形就不好了。3、翻動(dòng)蛋液,同時(shí)用...
1、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙鹽1/2小匙醬油混合均勻;2、雞蛋3個(gè)加入溫水1大匙,鹽1/4小匙糖1/6小匙五香粉攪打均勻成蛋液;3、1大約放置10分鐘,濾去水分,加入蛋液中,再加入小蔥碎攪拌均勻;4、大火,鍋燒...
辣椒炒蛋的材料:中等大小雞蛋3枚、辣椒兩只、香蔥少許、鹽適量、油(菜籽油和豬油混合1:1更佳)辣椒炒蛋的做法辣椒切半,喜辣則保留內(nèi)部白色筋絡(luò),不能吃辣的去除不用。切細(xì)絲,斬細(xì)末。蔥切細(xì)末,待...
如題,我想知道:辣椒炒雞蛋怎么炒?
制作流程:第一步:將線椒清洗干凈后去蒂,用到切成辣椒圈。第二步:將切好的辣椒放在盆中,打入一個(gè)雞蛋,翻入8克食鹽和3克五香粉。第三步:用筷子攪拌均勻,然后在少量多次的倒入面粉。(切記不要一次性加多了)第...
【做法】1、我用的是這種辣椒,比較小、尖尖的,是本地產(chǎn)的,味道鮮美;2、將辣椒切碎備用;3、雞蛋打散,加入一小勺淀粉,過(guò)篩備用;4、油燒熱后,倒入雞蛋,邊煎邊炒;5、炒雞蛋就要把雞蛋炒得老點(diǎn)才香!慢慢地翻炒...
[辣椒炒蛋][生產(chǎn)成分]青椒,雞蛋,水淀粉,食用油,姜,食用鹽,雞精華[生產(chǎn)步驟]1.教授每個(gè)人教授每個(gè)人的食物是一個(gè)青椒蛋皮膚,這尤其簡(jiǎn)單,吃咸味和美麗,超低。讓我們拿走你需要做的所有材料,你需要做的是青椒蛋...
15g),糖1小匙,雞粉1/3小匙辣椒炒蛋做法1準(zhǔn)備食材,所有蔬菜切適當(dāng)大小2起油鍋煎蛋,雙面煎至金黃后切成四等分3原鍋添油爆香蒜、蔥跟辣椒4再加入煎蛋跟所有調(diào)味料翻炒5翻炒至食材都有調(diào)味到即可...
辣椒炒雞蛋,先炒辣椒還是先炒雞蛋?所以最好的方法是將蛋液煎至成型,然后盛出。辣椒炒至成熟時(shí),倒入雞蛋一起炒。這樣就可以把青椒煮熟,雞蛋也不會(huì)煎的太硬,雞蛋也不會(huì)粘在青椒上。也有人認(rèn)為你應(yīng)該先煎雞蛋,用熱...