辣椒炒蛋制作方法:1、把雞蛋搗碎,撒一點鹽。辣椒洗干凈,去籽,切成條。2、在鐵鍋上放油,把油稍熱一下可以把蛋液倒進去,不要油煮開再放,否則剛放下去的蛋液會因油太熱而炸開,成形就不好了。3、翻動蛋液,同時用...
鍋里加油,炒一下姜絲,然后撈出;然后大火炒一下辣椒。請點擊輸入圖片描述5待辣椒斷生,加入食鹽翻炒均勻,然后加入雞蛋,潑在上面。請點擊輸入圖片描述6雞蛋基本凝固,翻炒幾下即可。
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01辣椒剁碎準備一些辣椒并清洗干凈瀝干,然后把辣椒剁碎,可以各剁一個青辣椒和紅辣椒,然后混合在一起,不僅顏色鮮艷,而且口感會更好。02熱鍋然后開始熱鍋,并倒入食用油,等油熱了之后,放入辣椒碎。03...
1、首先將雞蛋磕入碗中,調(diào)入適量鹽,用筷子攪打至表面大量泡泡(一定要打散)。2、首先將辣椒、大蒜、生姜都切碎備用了。3、起鍋熱油了,倒入適量油,無需太多,油一定要燒熱后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻炒。4...
1、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙鹽1/2小匙醬油混合均勻;2、雞蛋3個加入溫水1大匙,鹽1/4小匙糖1/6小匙五香粉攪打均勻成蛋液;3、1大約放置10分鐘,濾去水分,加入蛋液中,再加入小蔥碎攪拌均勻;4、大火,鍋燒...
辣椒炒雞蛋1辣椒切成薄圈圈。2雞蛋入碗,加鹽打散,記得多打幾次,讓表面出現(xiàn)細密的泡沫,加鹽時把辣椒和蔥的咸度考慮在內(nèi)。3下鍋前才混合雞蛋和辣椒,以防蔬菜遇鹽出汁。4鍋里下油,大火加熱,入鍋后蛋液邊緣起...
1、準備青辣椒和雞蛋。2、辣椒去去籽和筋。3、將辣椒斜切成段,蔥切末。4、雞蛋加入一點鹽打散。5、鍋熱油,爆香蔥末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速劃散后盛出。8、鍋中底油放入辣椒翻炒。9、加入白糖。10、放入...
青椒炒雞蛋的做法:1、將青椒用清水洗凈,去籽,切成塊。2、將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻。3、鍋內(nèi)加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出。4、鍋內(nèi)另加油燒熱,放入蔥花熗鍋。放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時,放入...
1、辣椒用水清洗干凈。2、切成小塊,小點比較入味。3、打入兩個雞蛋,放適量鹽。4、把他們攪拌勻。5、鍋中放適量油,待油燒熱后,倒入拌勻的辣椒。6、用勺子不停的翻炒。7、繼續(xù)翻炒,一直到聞到辣椒的香味,并且辣椒熟...