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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中,粳米、小豆、麥、大豆、黃黍稱之為五谷,現(xiàn)代通常所說的五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,因而五谷雜糧就泛指糧食作物。