專題文章
時長:00:00更新時間:2022-09-08 21:27:09
1、味道變得較酸:蜂蜜一旦變質(zhì),其化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)將會發(fā)生改變,可以明顯感覺到蜂蜜有較酸的氣味。2、變得很稀:正常蜂蜜非常粘稠,密度十分緊湊,上等的桂花蜜甚至可以用干凈的紙來包,而不是用桶或瓶來裝,可見其粘稠程度,過期的蜂蜜則會非常稀稠。3、蜂蜜上面出現(xiàn)很多灰色的泡泡:蜜里某部分有機(jī)物解,發(fā)酵冒泡,化為氣體溢出,此時,即使蜂蜜尚未變質(zhì),但營養(yǎng)價值已經(jīng)降低。
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