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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點(diǎn)擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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蘇泊爾蒸米飯按加速鍵和標(biāo)準(zhǔn)鍵都可以,要選擇功能的話也可選擇按功能鍵,等光標(biāo)條到了想要的位置了就停,然后按下開始鍵就可以,預(yù)約鍵可在預(yù)約時(shí)間后,再將食材放入蒸制。
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先把配菜挑揀干凈,倒入淡鹽水控下水分,倒少許植物油攪拌均勻,然后分次邊撒面粉邊攪拌然后蒸鍋放上蒸屜和蒸布,等水煮沸后把拌有面粉的槐花放到蒸布上蓋上蓋子上蒸十分鐘就可以了。
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水量的多少根據(jù)米的多少來確定,一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4,或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右,也就是大概一個(gè)指頭左右即可,蒸好不要馬上揭鍋,可以繼續(xù)燜一會兒再盛出。
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水量的多少根據(jù)米的多少來確定,一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4,或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右,也就是大概一個(gè)指頭左右即可,蒸好不要馬上揭鍋,可以繼續(xù)燜一會兒再盛出。
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水量的多少根據(jù)米的多少來確定,一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4,或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右,也就是大概一個(gè)指頭左右即可,蒸好不要馬上揭鍋,可以繼續(xù)燜一會兒再盛出。
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蒸米飯去除糖分可以在蒸米飯的時(shí)候按照估計(jì)的比例在米里面倒一些食醋,或者將煮好的米飯放進(jìn)冰箱里面冷藏一下,還可以在蒸米飯的控制米和水的比例就可以減少蒸米飯中的糖分了。
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可以將米飯燜干,首先在煮稀的飯上面戳幾個(gè)氣眼,再繼續(xù)煮,也可以將煮稀的米飯放入微波爐加熱,讓多余的水分蒸發(fā),或者在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸干,如果還是無法燜干,就可以直接將煮稀的飯做成稀飯或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食物。