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切玉米成小段時省力需要先在玉米剝皮的時候留下一層皮,防止玉米粒飛濺,接著將帶有一層皮的玉米放在案板上,用菜刀使勁砍,然后可以扭動玉米,把下刀的口子扭大力點,最后玉米輕松就能折斷了。
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正常情況下,普通的甜玉米和新鮮的玉米,煮開鍋之后,10到15分鐘就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分鐘,煮玉米時可以加少量鹽,提升口感,散發(fā)香味,煮前浸泡,可以減少煮玉米的時間。
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正常情況下,普通的甜玉米和新鮮的玉米,煮開鍋之后,10到15分鐘就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分鐘,煮玉米時可以加少量鹽,提升口感,散發(fā)香味,煮前浸泡,可以減少煮玉米的時間。
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切玉米成小段時省力需要先在玉米剝皮的時候留下一層皮,防止玉米粒飛濺,接著將帶有一層皮的玉米放在案板上,用菜刀使勁砍,然后可以扭動玉米,把下刀的口子扭大力點,最后玉米輕松就能折斷了。
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大火燒開之后,如果是甜玉米,一般在鍋里煮10至15分鐘即可,如果是糯玉米,一般要在鍋里煮20分鐘以上,玉米煮好之后要馬上撈出食用,以免長期浸泡玉米之后會導致玉米流失營養(yǎng)。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須,放入保鮮袋或塑料袋,不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可,如果要保存玉米粒,可以先將玉米粒剝下來,放入保鮮袋或者塑料盒里面,然后放入冰箱的冷凍室,想吃隨時拿出來即可。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須,放入保鮮袋或塑料袋,不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可,如果要保存玉米粒,可以先將玉米粒剝下來,放入保鮮袋或者塑料盒里面,然后放入冰箱的冷凍室,想吃隨時拿出來即可。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須,放入保鮮袋或塑料袋,不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可,如果要保存玉米粒,可以先將玉米粒剝下來,放入保鮮袋或者塑料盒里面,然后放入冰箱的冷凍室,想吃隨時拿出來即可。