藕粉越陳越好的說法是沒有根據(jù)的,藕粉的維生素B等某些營養(yǎng)成分隨放置時(shí)間會(huì)有所損失,會(huì)越陳越好的食用品一般是酒類,因?yàn)槠渲械孽ヮ愒骄蒙稍蕉?,所以酒越久越醇?/div>
先剝皮,用小刀在根部下一刀,不要割到果肉,割穿果皮就行,然后順帶掀起一塊果皮,再順勢剝開整個(gè)果肉。去核的時(shí)候,小刀在根部戳一刀,圍著根割一圈,讓核和果肉脫離,一圈下來核還沒有分離,就拿住核反向扭一下。處理好的果肉放在密封袋里,進(jìn)冷凍室保存。
首先剝開荔枝的外衣,把荔枝外面內(nèi)存白色的薄膜也一起撕去,之后拿出準(zhǔn)備好的吸管,最好是奶茶店那種比較粗可以吸珍珠的那一種吸管,用吸管尖的那一頭對(duì)準(zhǔn)荔枝頭部,用力一戳就能把中間的核取出來了。