十種蔬菜餡的餃子

第二 茴香素餃子 南方人可能不太愛(ài)接受這個(gè)味道，但是喜歡的人喜歡的不得了。茴香有一種獨(dú)特的香味，夾以雞蛋、雞精和花生油。調(diào)成的餡兒可是味美的很。第三 菠菜素餃子 菠菜是葉子的蔬菜，大家可能覺(jué)得做餃子不好做。其實(shí)不然，菠菜過(guò)水以后，加上雞蛋味精、花生油，喜歡的還可以加一點(diǎn)胡椒面。

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十種最常見(jiàn)的餃子餡：酸菜豬肉餡、韭菜豬肉餡、什錦餡、玉米香菇豬肉餡、玉米胡蘿卜豬肉餡、三鮮餡、雞肉餡、豬肉薺菜餡、鮮蝦餡、芹菜牛肉餡。1、酸菜豬肉餡 食材：豬肉餡300g、酸菜250g、生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，蔥姜水、鹽、芝麻油1勺。做法：豬肉餡生抽老抽蠔油鹽，攪拌均勻。蔥姜泡水，將...

1、胡蘿卜餡蔬菜餃將胡蘿卜去皮切成絲，加入芹菜末、油、鹽、素菜精以及少許的香菜和陳餡就可以做成小餃子。2、白菜木耳餡蔬菜餃將大白菜洗凈切碎，白菜量要大于木耳的量，將木耳泡發(fā)切碎，可以再加入少許的香菇碎，混合在一起全部打碎，加入色拉油和鹽攪拌均勻即可。3、白菜香菇餡蔬菜餃將蔥姜、辣椒...

教你做十種最好吃的餃子餡1 1、黃瓜豬肉餡 這個(gè)餃子餡吃起來(lái)味道真是的十分清新，跟其他的葷餡餃子不同。豬肉洗干凈剁碎，加蔥花、姜末、鹽、生抽、五香粉等材料。黃瓜切末用鹽先腌制出一部分水分，然后把黃瓜和豬肉混合攪拌均勻即可。2、羊肉粉條餡 羊肉口感較硬，再放入胡蘿卜和粉條，胡蘿卜能中...

1. 蔬菜水餃餡：將胡蘿卜、白菜、豆腐、蔥姜蒜等蔬菜切碎，攪拌均勻即可。2. 香菇素餃子餡：將香菇泡軟切碎，再加入蝦皮、香菜、姜蒜末等調(diào)料進(jìn)行攪拌。3. 素辣子餃子餡：將豆腐干、雞蛋、辣椒粉、花椒等調(diào)料混合攪拌成餡料。4. 素咖喱餃子餡：將蔬菜切碎，再加入咖喱粉、洋蔥、大蒜、姜末等調(diào)料...

餃子餡：青菜豬肉餡:青菜剁碎，和調(diào)好的肉餡混合。胡蘿卜豬肉餡：胡蘿卜刨細(xì)絲，和調(diào)好的肉餡混合。香菇肉餡：新鮮香菇切細(xì)丁，和調(diào)好的肉餡混合。餡料種類(lèi)實(shí)在太多了，蔬菜肉類(lèi)組合起來(lái)就可以了。但要注意有些蔬菜水分比較多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后灑少許鹽放一會(huì)，然后用手...

白菜豆腐餃子：這是最常見(jiàn)的素餡餃子之一。將新鮮的白菜切細(xì)，和豆腐一起拌入調(diào)味料，如鹽、醬油、香油、姜末和蔥花。豆腐可以選擇硬豆腐或者嫩豆腐，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。這種餃子口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。蘑菇菜心餃子：選擇新鮮的香菇、金針菇或者其他你喜歡的蘑菇，切成小塊，和切碎的菜心或者其他綠葉蔬菜混合...

1、白菜香菇餃子，把切好的白菜和抄熟的香菇再加上瘦肉一起攪拌，包出來(lái)的水餃既美味又有營(yíng)養(yǎng)。而且大多數(shù)的寶寶都喜歡吃這個(gè)味道，對(duì)寶寶的腸胃也能起到很好的調(diào)理作用。2、胡蘿卜餡水餃。把胡蘿卜擦成細(xì)絲狀，然后放雞蛋，放瘦肉都可以?？梢匝a(bǔ)充寶寶每天所需的維生素，寶寶也會(huì)喜歡這個(gè)味道，然后...

1. 韭菜雞蛋餡 解釋：韭菜雞蛋餡是一種非常受歡迎的餃子餡料。新鮮的韭菜切碎后，與炒制的雞蛋、蔥花、生姜等調(diào)料混合，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。2. 香菇青菜餡 香菇和青菜都是口感鮮美的蔬菜，混合在一起制作餃子餡，別有一番風(fēng)味。香菇的香味與青菜的清新相結(jié)合，給人一種清爽的口感。有時(shí)還可以加入...

十種蔬菜餃子餡的做法如下：1. 韭菜素餃子餡 - 原料：韭菜半斤，花生油2湯匙，雞蛋三個(gè)，木耳一把，鹽1.5匙。- 準(zhǔn)備工作：木耳泡發(fā)，韭菜洗凈控水。- 做法步驟：1. 泡發(fā)的木耳洗凈控水，切碎。2. 韭菜也切碎，加花生油拌勻。3. 雞蛋炒熟炒碎，放涼后切碎，與木耳、韭菜混合。4. 加入鹽調(diào)勻...