茶具的蓋碗是用來(lái)泡茶和盛茶的容器,蓋碗可以將茶內(nèi)的物質(zhì)與香氣析出到水中,然后配合茶濾以及公道杯使用,可將茶湯分離;其次蓋碗亦可直接用來(lái)品茶,將茶葉泡在蓋完后可直接刮沫飲用。蓋碗的選擇:正所謂“工欲善其事,必先利其器”。選擇一個(gè)硬件優(yōu)秀的蓋碗可以大大避免被燙到的可能性。選擇蓋碗的要點(diǎn)...
茶具里面的大碗叫蓋碗,是一種上有蓋、中有碗、下有托的漢族茶具,四川的“蓋碗茶”就是用的這茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”,蓋為天、碗為人、托為地,暗合天地人之意。“茶托”又稱“茶船”。蓋碗茶,須用滾燙的開(kāi)水沖一下碗,然后放入茶葉盛水加蓋,沁茶的時(shí)間看茶葉數(shù)量和種類約為20秒...
蓋碗是回族人常用的飲茶的用具。一般碗中泡八寶茶(也可以是包括茶葉在內(nèi)的若干寶)之類的物質(zhì),飲用時(shí)要用蓋刮開(kāi)水面上漂浮的被泡物,同時(shí)沉淀在碗底的物質(zhì)(譬如冰糖之類的東西)刮起并使水均勻混合。
茶具六件套指的是蓋碗/茶壺、蓋置、茶濾、公道杯、品茗杯、聞香杯,蓋碗主要為泡茶、悶茶的主要器具,蓋置主要為盛放壺蓋的器具,茶濾為過(guò)濾茶湯中茶渣的器具,公道杯為盛放茶湯的容器,品茗杯為飲茶容器,聞香杯為嗅聞茶葉香氣的高筒小杯。1、蓋碗 蓋碗茶和文化是分不開(kāi)的,一些茶具當(dāng)中也蘊(yùn)含著中...
1. 感恩和珍惜 - 蓋碗茶杯是傳統(tǒng)的中式茶具,通常由兩部分組成:碗和蓋子。蓋子可以用于保持茶水溫度和防塵,同時(shí)也可以代表著使用者對(duì)茶水的尊重和珍惜。使用蓋碗茶杯喝茶也可以提醒我們要感恩生活中的美好事物,并對(duì)它們加以珍惜。2. 禪意和清靜 - 蓋碗茶杯多用于茶道活動(dòng)中,而茶道則是以禪的理念為...
蓋碗又叫三才碗,是一種具有傳統(tǒng)文化思考的茶具。因?yàn)橛缮w、碗、托三部分組成,被喻為天、地、人。天蓋之,地載之,人育之。蘊(yùn)含著古人風(fēng)雅的趣味,把茶放在碗中沖泡,也確實(shí)是育出了香醇的茶湯。蓋碗從明朝開(kāi)始產(chǎn)生,流行于清朝,在很多宮廷劇里我們能看到王公貴族們拿著蓋碗喝茶。在此之前人們都...
蓋碗,因其獨(dú)特的構(gòu)造被譽(yù)為"三才碗",象征著天、地、人的和諧統(tǒng)一,蘊(yùn)含深厚的文化內(nèi)涵。在古代,它自明朝開(kāi)始盛行,從最初的煮茶方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯記_泡,蓋子的加入增添了諸多實(shí)用性,如刮去茶沫、保溫防香逸和防塵。托的出現(xiàn)則考慮了使用時(shí)的舒適度和端送禮儀。蓋碗的獨(dú)特設(shè)計(jì)在于其半開(kāi)半合的蓋縫...
蓋碗主要用途是泡茶,它以其簡(jiǎn)單、透明、真實(shí)的特點(diǎn),深受茶藝愛(ài)好者的青睞。無(wú)論是綠茶、紅茶、黑茶還是黃茶,蓋碗都能勝任,能充分展現(xiàn)茶葉的原味,泡出的茶湯口感極佳。使用蓋碗的方法有兩種,一是三指法。女性朋友們常用這種方法,優(yōu)雅地以三指輕捏蓋碗的邊緣,蓋鈕處設(shè)有方便出湯的開(kāi)口。二是抓碗...
蓋碗是由茶蓋、茶碗、茶托三部分組合而成的茶具。它既有茶壺的功能,又有茶碗的用處。也就是說(shuō),它既能保持茶水的溫度,又可以通過(guò)開(kāi)閉蓋兒,調(diào)節(jié)茶葉的溶解程度。如口渴急于喝茶,只消用茶蓋刮刮茶水,讓茶葉上下翻滾,便能立即飲上一口口香噴噴、熱騰騰的濃郁香茶。如要慢慢品嘗,可隔著蓋兒細(xì)細(xì)...
18種基礎(chǔ)茶具:蓋碗;茶壺;茶碗;茶荷;茶巾;茶托;茶刀;茶罐;茶寵;茶濾;茶盤;蓋置;茗爐;水盂公道杯;聞香杯;品茗杯;六君子。 蓋碗:用來(lái)泡茶的茶器,也稱作蓋杯,三才碗;由上蓋、中碗、下托三部分組成。蓋為天、托為地、碗為人。 茶壺:用來(lái)泡茶或者斟茶用的帶嘴器皿,適用于泡烏龍和普洱。 茶碗:用于喝茶的杯子...