4、白皮的好一些,碳化的很容易斷。5、木質(zhì)的比較傳統(tǒng),更有味道,而且手感更好。塑料的容易清潔,就看你喜歡那個了?,F(xiàn)在一般壽司都不直接接觸壽司簾子的,中間都要有一層保鮮膜的,所以說就根據(jù)你的喜好選擇就好。
擬定的購物清單:1、海苔2、碳化壽司簾3、各類醬料4、肉松等配料5、各類蔬菜條6、一次性手套.桌布.保鮮袋7、小零食8、大米和糯米
現(xiàn)在有一種碳化的壽司簾,防霉防蛀的,比較適合吧。壽司醬油倒是不一定要使用,但是壽司醋還是很不錯的選擇。
首先,木制的較好。挑選質(zhì)量好的,因為市面上,木制的也有很多很次。一般便宜的幾元,貴的十幾元。白皮的好一些,碳化的很容易就斷了,塑料的,那個沒試過,也不想用塑料的去做。
我買過碳化合白皮的,感覺白皮的好一些,碳化的很容易就斷了,塑料的,那個沒試過,聽著覺得好像不能拿來做壽司吧
新買來的要先用洗潔精沖洗干凈才能使用。保養(yǎng)的話就是每次使用后沖洗干凈,擦干,放在有陽光的地方晾曬,過了大概兩到三個月還要用洗潔精來清潔一次。
4,壽司醋,這個是攪在米飯里,在包壽司之前。一般的超市有售,實在沒有可以用白醋加白糖加鹽代替,比例5:1:1.5,壽司簾子這個一定要準備哦,最好用碳化的,青鏈子質(zhì)量不怎么好。好,再來說制作方法將米最好先用冷水泡幾個小時,...
3、將拌勻的糖醋汁倒入米飯中,徹底打散讓味道均勻的滲入米飯中;取1塊壽司簾上鋪1片海苔備用4、取適量米飯放在壽司,再小心的均勻平鋪在海苔上(注意各留1厘米左右的空隙,不要鋪滿,此步驟如有一次性手套用來推散...
當(dāng)窗簾,例如:百葉窗。當(dāng)碳化壽司竹簾。當(dāng)竹簾門...
一般的超市有售,實在沒有可以用白醋加白糖加鹽代替,比例5:1:1.5,壽司簾子這個一定要準備哦,最好用碳化的,青鏈子質(zhì)量不怎么好。好,再來說制作方法將米最好先用冷水泡幾個小時,不泡也行,和平常做飯一樣,淘米...