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能用，把鍋里糊垢清理掉即可：1、先在燒糊了的鍋里加入溫水，浸泡十分鐘；2、用鍋鏟簡(jiǎn)單鏟除一下鍋里的糊垢，不要用鐵鍋鏟，用木質(zhì)鍋鏟即可，鏟的時(shí)候也不要太用力，避免刮壞涂層；3、接著在鍋里擠入洗滌劑，用軟布來(lái)回反復(fù)的擦，直到露出鍋底的本色；4、用清水將鍋沖洗干凈，再把水分控干就可以了。
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不銹鋼碗可以放入烤箱，一般不銹鋼最低都能耐溫五六百度，家用烤箱較高溫度也只是兩百多度，而且不銹鋼是沒(méi)毒的，烤箱的溫度不會(huì)對(duì)它有什么影響，做的時(shí)候較好先在模具里面涂一層油，如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。
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可以用香灰、草木灰或蚊香燒出來(lái)的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦干即可?；蛘邔⑿√K打粉放進(jìn)鍋中，用百潔布沾一點(diǎn)水，擦拭鍋?zhàn)?，幾秒鐘變色的不銹鋼鍋就會(huì)恢復(fù)原來(lái)的顏色。還可以將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡(luò)不斷擦拭鍋?zhàn)?，沖洗干凈后不銹鋼鍋就會(huì)光潔如新。
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不銹鋼湯鍋第一次用要怎么開(kāi)鍋，不銹鋼鍋買(mǎi)回家之后，先用清水刷洗一遍。
廚房用紙蘸取一些食用油擦拭不銹鋼鍋，整個(gè)鍋里面都要擦拭一遍，然后沖洗干凈。
鍋里放一塊豬油，小火燒，豬油來(lái)回轉(zhuǎn)，讓豬油沾滿鍋底，關(guān)火。
鍋里倒上小蘇打和白醋，用海綿擦或者絲瓜絡(luò)擦拭，然后沖洗干凈就可以。
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補(bǔ)鐵鍋上的小洞可以使用生豬油和粘土搗成泥狀，補(bǔ)在漏洞處抹平，還可以使用豬肝搗碎和黃粘土在一起，或者可以買(mǎi)鋁箔貼貼上鐵鍋破的地方，還可以使用大蒜頭搗碎加雞蛋清糊住漏洞，或者聯(lián)系維修師傅。
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可以準(zhǔn)備一個(gè)大鍋加入半鍋清水，放入一些菠蘿皮，然后把發(fā)黃的小鍋放進(jìn)去，煮10至20分鐘即可，還可以往鍋里加醋，將鍋燒熱就可以洗掉了，或者加入米飯讓米飯自然發(fā)酵，也可以加入洗潔精，放置一個(gè)晚上即可清洗。
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家中有不用的舊鍋可以拿來(lái)種些根短的植物，還可以將舊鍋帶去廢品回收站進(jìn)行回收利用，如果舊鍋還不是特別舊，可以將它拍照上傳到二手貨品交易平臺(tái)上進(jìn)行轉(zhuǎn)售，或者轉(zhuǎn)手贈(zèng)送給正好需要這口鍋型的親戚或者朋友來(lái)繼續(xù)使用。
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高壓鍋兩個(gè)內(nèi)膽其中復(fù)合涂層內(nèi)膽主要用來(lái)做肉類，復(fù)合涂層內(nèi)膽比較容易吸味，做完肉清洗后，肉的味道可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)殘留，不銹鋼內(nèi)膽主要用來(lái)做粥類，這樣不容易毀消味道。
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去除鍋外底硬硬的黑垢需要先沾一下水，使其濕潤(rùn)，然后把小蘇打揉進(jìn)黑垢里，用保鮮膜把鍋包起來(lái)并放一夜，或者放久一點(diǎn)，等到第二天用不粘鍋清潔布擦拭，擦拭完后用清水清洗即可。
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