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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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先將里脊肉洗凈切片,加入佐料腌制15分鐘,把鮮荔枝肉切半后,浸泡在淡鹽水里備用,鍋熱倒油,將腌好的肉片放入鍋中翻炒,顏色由紅變白后撈出備用,在鍋中倒少量涼水并放入佐料,水開(kāi)后用生粉勾芡,將炒過(guò)的肉片放入鍋內(nèi),放入荔枝,再淋上花生油即可。
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1、準(zhǔn)備好竹筍切片、豬肉切片、蒜、生姜切片、小蔥切段等材料。首先熱鍋放適量油。2、放入豬肉炒至焦黃,煸干多余的油分。3、放入豆瓣醬煸出紅油,再放姜片、蒜片、花椒和小米椒爆出香味。4、放入竹筍翻炒出筍味,加入生抽、食鹽和雞精調(diào)味,再加入小蔥段。5、最后竹筍炒肉出鍋裝盤(pán)即可。
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首先竹筍剝殼,去老根洗干凈然后切成兩半,接著煮20分鐘,煮好后涼水過(guò)一遍,然后用繩子把竹筍都穿起來(lái),放在太陽(yáng)下面晾干就可以了。