一、清洗好排骨,先把排骨煮開(kāi),倒掉前三分鐘煮出的血水二、排骨進(jìn)行多次煮透,便于營(yíng)養(yǎng)吸收三、等第二次煮沸后,把厚海帶切塊狀倒入,換成溫火四、等煮到15分鐘左右的時(shí)候換成小火進(jìn)行煮五、等溫度適于,可以關(guān)火...
油燒熱后倒入姜,蔥絲,蒜片爆香。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述倒入海帶絲翻炒均勻。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入適量的鹽,五香粉再次翻炒均勻。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入半碗水,加蓋煮5分鐘左右,開(kāi)蓋調(diào)入雞精,撒入香蔥末即可。請(qǐng)...
一、煮海帶絲的時(shí)候加入適量的白醋,不僅能去除海帶絲特有的腥味,也能促使海帶更容易煮軟,顏色也好看,喜歡更軟的口感可以適當(dāng)延長(zhǎng)煮制的時(shí)間。若放幾棵菠菜,海帶易爛。二、海帶在煮的時(shí)候中加少許食用堿或小蘇打會(huì)變的...
3、加堿:海帶在煮制的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募右恍┦秤脡A或者小蘇打,這樣會(huì)讓海帶變得更軟爛可口,味道也會(huì)更鮮美。4、加醋:煮制海帶絲的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募尤氚状?,不僅可以清除掉海帶特有的腥味,也能讓海帶煮制的時(shí)候更容易軟...
1備好食材:干海帶絲、紅椒、大蒜、香蔥步驟step2先將海帶絲用清水泡發(fā)(大概泡半小時(shí)至一小時(shí))步驟step3海帶絲泡發(fā)好后用清水多次清洗干凈,再用開(kāi)水煮5到8分鐘左右撈出步驟step4紅椒切絲,大蒜切末、香蔥...
1:用鹽水泡發(fā),煮海帶之前,在水中加點(diǎn)鹽,把干海帶浸泡一段時(shí)間,可以快速泡發(fā)干海帶,煮起來(lái)更容易爛。2:加淀粉,泡發(fā)在水中加淀粉浸泡干海帶,也能讓干海帶快速泡發(fā),煮的時(shí)候更快煮爛。3:用淘米水泡發(fā),在泡發(fā)...
1、海帶絲一般在開(kāi)水里大概需要煮8至10分鐘左右可以熟,如果是經(jīng)過(guò)水泡發(fā)的海帶絲,大概需要煮5分鐘左右可以熟。煮海帶的過(guò)程中可以用筷子夾起一根用力掐一下,如果發(fā)現(xiàn)軟了,說(shuō)明已經(jīng)煮熟可以起鍋。2、煮海帶絲的時(shí)間不宜...
1.海帶絲洗凈,放入冷水鍋中煮開(kāi)三分鐘,撈出沖冷水,擠干水分,切小段。2.沙拉油入鍋,放入辣椒、蒜末爆香,再加入海帶絲炒三、四分鐘,放入淡色醬油翻炒一下,起鍋前放蔥花、淋點(diǎn)香油,再撒上白芝麻即成。注意...
1.首先我們可以在泡發(fā)海帶的時(shí)候,用淘米水不用平常的清水,這樣的情況下海帶會(huì)更加容易泡發(fā)清洗,而且我們?cè)跓蟮臅r(shí)候還帶,也會(huì)更加的容易變軟變爛,吃起來(lái)口感也會(huì)更加的鮮美。2.我們可以在煮海帶絲的時(shí)候加入適量的...
材料:干海帶絲一袋500g,干辣椒適量,蒜沫適量,鹽適量。做法1、干海帶絲泡發(fā)我中午泡的下午吃泡發(fā)好清洗時(shí)抓一把面粉一起搓洗會(huì)更干凈的。2、準(zhǔn)備蒜末和辣椒。3、鍋里做水開(kāi)鍋以后倒入海帶不用等再次開(kāi)鍋我覺(jué)得會(huì)...