1、木瓜剖開,用湯匙刮掉木瓜籽。用湯匙或叉子細細刮出木瓜肉成蓉狀。2、在木瓜蓉里加入蜂蜜。再加入欣和有機嬰幼兒醬油。3、接著在碗中加入鹽。最后加入五香粉混合均勻成腌料備用。4、洗凈抹干水份的羊肉切成麻將牌大小...
1、將羊肉洗凈,放清水中漂30分鐘,切成薄片;木瓜、木通、姜、蔥洗凈。2、將砂鍋置中火上,加水和羊肉燒開,放入木瓜、木通、姜片、蔥結(jié)、料酒,燉1小時,再改用小火燉熟透,揀出姜、蔥、木瓜、木通,加味精、細鹽...
一、準備工作:主料:羊肉500克,木瓜500克;輔料:草豆蔻5克,粳米200克,豌豆200克;調(diào)料:白砂糖3克,鹽3克,胡椒粉1克。二、木瓜羊肉湯制作步驟:將羊肉用沸水洗凈,除去膻味,切塊;粳米、草豆蔻、豌豆淘洗干凈;木瓜...
1.準備食材:將羊肉切成大小適中的塊,酸木瓜去皮去籽,切成薄片,蔥切段,姜切片,蒜切末,干辣椒剪成段。2.腌制羊肉:將切好的羊肉放入一個大碗中,加入適量的生抽、料酒、鹽和姜片,腌制約15分鐘,讓羊肉充分吸收...
主料:羊肉(瘦)500克,木瓜500克輔料:草豆蔻5克,粳米200克,豌豆200克調(diào)料:白砂糖3克,鹽3克,胡椒粉1克1.將羊肉用沸水洗凈,除去膻味,切塊;2.粳米、草豆蔻、豌豆(去莢殼)淘洗干凈;3.木瓜去皮去子,用紗布...
做法將粳米、草果、豌豆淘洗干凈;木瓜取汁待用。將羊肉洗凈切塊,放入鋁鍋內(nèi),加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁,再加水適量,先置武火上燒沸,后改用文火燉之,至豌豆爛熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒粉即成。服法...
木瓜煲羊肉的做法1.木瓜去籽,切成塊。2.羊肉入鍋,焯水去血水,撈出備用。3.倒入骨頭湯,放蔥,姜,倒入羊肉,放黨參,料酒去膻,適量鹽,上蓋熬制40分鐘。4.倒入木瓜,加入紅棗,枸杞,煮沸加雞精,胡椒粉,木瓜...
1、將米、草果、豌豆淘洗干凈,木瓜取汁待用。2、將羊肉洗凈切塊,放入鋁鍋內(nèi),加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水適量,先置武火上燒沸,后改用文火燉之,至豌豆爛、肉熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。
用料牛腩一斤木瓜一個鹽少許雞精少許香葉幾片茴香適量沙姜幾片姜片幾片八角兩個草果兩個桂皮適量生抽少許料酒少許糖少許做法1/9買回來的牛腩用冷水浸泡半小時,切小塊冷水上鍋放...
主料羊蹄500克木瓜500克方法/步驟準備食材羊蹄、木瓜、陳皮、花椒、姜。木瓜洗凈,去皮去核,切成大塊。將羊蹄清洗干凈,放入開水鍋內(nèi)煮開,去掉血水和浮沫。再用冷水沖洗,用小刀將皮刮干凈。將陳皮、花椒、姜、羊蹄...