云南曲靖的特產(chǎn)有宣威火腿、火紅黑山羊、會澤大洋芋、會澤寶珠梨、樂業(yè)辣椒、富源魔芋、富源大河烏豬、羅平小黃姜、羅平菜油、深溝雞。具體介紹如下：宣威火腿。宣威火腿產(chǎn)于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。火腿外...
辣子雞沾益辣子雞是中國著名餐飲特產(chǎn)，是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣傳名片，有百年歷史，因其選料精殊挑剔、制作道序復雜、味道辣香爽口而名震四海。小粑粑沾益小粑粑有著數(shù)百年的歷史，用火腿主料做陷的俗稱“火腿砣...
5、鹽水石榴鹽水石榴，云南省曲靖市會澤縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。鹽水石榴主產(chǎn)區(qū)屬北亞熱帶氣候，光照充足，熱量資源豐富，氣候炎熱，雨熱同期，有利于石榴生長，光照條件良好。參考資料來源：百度百科-鹽水石榴參考資料來...
羅平黃山羊，是云南省曲靖市羅平縣特產(chǎn)。羅平黃山羊具有繁殖性能高、多胎性突出、生長發(fā)育快、羔羊成活率高、遺傳性穩(wěn)定、毛色一致、體型粗大、抗病力強、肉質(zhì)好的特點。目前羅平黃山羊為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品，而且羅平...
曲靖特產(chǎn)一：沾益小粑粑沾益小粑粑是云南曲靖的傳統(tǒng)名點，距今已經(jīng)有著數(shù)百年的歷史了，在一九八幾年的時候就已經(jīng)非常出名了，大型宴席，婚禮嫁娶都少不了沾益小粑粑的身影。沾益小粑粑的制作工藝十分考究，主要選用優(yōu)質(zhì)的火腿，...
1、宣威火腿宣威火腿是云南曲靖的非常著名的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，但具體來源卻難以考究。選為火腿的制作工藝十分考究，對周邊的氣候環(huán)境，水土環(huán)境要求非常高，宣威火腿在制作的時候會選用優(yōu)質(zhì)的豬肉作為主要原料，...
火紅黑山羊?qū)僭茙X山羊短毛型，是在特定的自然生態(tài)環(huán)境條件下經(jīng)過長期的自發(fā)性本品種選育而形成的地方品種，是會澤縣乃至曲靖市的地方優(yōu)良山羊品種之一，火紅黑山羊以產(chǎn)肉性能好、屠宰率高、板皮優(yōu)良著稱，肉色為鮮紅色或暗紅色...
曲靖市特產(chǎn)比較多:會澤七彩洋芋,會澤斑銅器,會澤灰豆腐,沾益辣子雞,宣威火腿,羅平菜油,羅平蜂蜜,羅平小黃姜,富源烏豬、魔芋,這些都是曲靖標志特產(chǎn)!陸良,最不能被遺忘的被遺忘了,那就是云南最有名的乳餅,產(chǎn)地,陸良大莫古鎮(zhèn)各村委會...
高良牛干巴是云南省曲靖市師宗縣高良鄉(xiāng)的特產(chǎn)。選用精壯黃牛，取腿部精肉，輔以食鹽、辣椒等調(diào)料腌制，薪炭文火燒烤，去除焦黑部分，用木棒大力捶松其組織，手撕成松狀，食之香辣可口，風味十足。以上是給大家分享的曲靖市的...
師宗薏仁米師宗縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術推廣中心云南省曲靖市師宗縣是我國黑殼小粒品種薏仁米種植的主產(chǎn)區(qū)，擁有著上千年的種植歷史。作為黑殼小粒品種薏仁傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)，種植、加工、銷售歷史悠久。隨著市場經(jīng)濟的不斷壯大，云南省師宗縣...
2025/1/24
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