口感更佳的蘿卜有:紅心蘿卜、水果蘿卜。1、紅心蘿卜 紅心蘿卜俗稱(chēng)冰糖蘿卜,也叫“心里美蘿卜”,又名胭脂紅,是我國(guó)東北地區(qū)的特產(chǎn)蘿卜品種,一般外皮為淺綠色,肉質(zhì)是全紅的,或者是偏紫紅色的,口感脆甜。在飯店,也常被用來(lái)做雕花配菜。2、沙窩蘿卜 十字花科蘿卜屬一年生草本植物,因原產(chǎn)于天津西...
固始蘿卜又名“固始水蘿卜”,主產(chǎn)地在河南固始縣史灌河沿岸沙灣地,固始蘿卜個(gè)大青皮腹白,外形美觀,味甜多汁,生熟食俱佳,被譽(yù)為水果型蘿卜。固始蘿卜具有悠久的栽培歷史,明清時(shí)即為貢品。其典型特征為圓柱形,色青,表面光滑,青頭在2/3以上,入口脆嫩,生食脆而無(wú)渣,2009年,固始被授予“中國(guó)...
1、信豐蘿卜 江西省信豐縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。信豐蘿卜干俗稱(chēng)香干蘿卜、腳板蘿卜,是信豐傳統(tǒng)名產(chǎn),具有悠久的歷史,榮獲江西市場(chǎng)食品質(zhì)量?jī)?yōu)勝產(chǎn)品獎(jiǎng)。信豐白蘿卜呈橢圓形,皮肉均為雪白,肉質(zhì)細(xì)嫩,甜脆爽口,不易空心。用來(lái)炒辣椒、炒肉片、炒魚(yú)或與肉燉湯,別具風(fēng)味。2、蘭溪小蘿卜 原產(chǎn)地在...
山東省濰坊市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。濰縣蘿卜又稱(chēng)濰坊蘿卜,是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種,俗稱(chēng)高腳青或?yàn)H縣青蘿卜,因原產(chǎn)于山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠,肉質(zhì)翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨(dú)特的地方風(fēng)味和鮮明的地域特點(diǎn),是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的名特優(yōu)地方品種。素有...
九月份的天津水果蘿卜好吃。這種在天津的特產(chǎn)水果蘿卜,名字叫做沙窩蘿卜,在進(jìn)行烹飪過(guò)后吃起來(lái)有一種脆脆的感覺(jué),用它來(lái)煲排骨湯喝,味道真的是沒(méi)話(huà)說(shuō)。另外用它來(lái)制作泡菜也真的是一絕,在平時(shí),用來(lái)下飯或者是當(dāng)做零食吃一點(diǎn)也是沒(méi)有多大問(wèn)題的。
威寧白蘿卜是貴州畢節(jié)威寧的特產(chǎn)。威寧白蘿卜根莖肥大、形狀端正、外皮光潔、品質(zhì)良好,可以生食、炒食或腌漬,因水分足、含糖高,有水果蘿卜的美譽(yù),在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者歡迎。目前,威寧蔬菜產(chǎn)量達(dá)342萬(wàn)噸,產(chǎn)值42億元,其中獲“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)的威寧白蘿卜是蔬菜產(chǎn)業(yè)中的生力軍。近年來(lái),威寧...
青蘿卜是哪里的特產(chǎn) 你們可能不知道,青蘿卜是濰縣的土特產(chǎn),也是山東知名的蘿卜優(yōu)良品種。當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡生吃,家中常以煙、茶、蘿卜來(lái)招待客人。經(jīng)常食用,具有清熱解毒、助消化等功能。濰縣蘿卜富含多種維生素,肉質(zhì)緊密、多汁,生食如水果,因此被稱(chēng)之為“水果蘿卜”。其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)、東南亞以及國(guó)內(nèi)...
濰坊青蘿卜是濰縣著名土特產(chǎn),也是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種。當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)生吃,家中來(lái)客常以茶、蘿卜招待。經(jīng)常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。濰縣蘿卜含有大量維生素,確有保健作用。肉質(zhì)緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果,故又稱(chēng)水果蘿卜。濰坊青蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,有"小人參"之稱(chēng),有"...
濰坊青蘿卜是濰縣著名土特產(chǎn),也是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種。當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)生吃,家中來(lái)客常以煙、茶、蘿卜招待。經(jīng)常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。濰縣蘿卜含有大量維生素,確有保健作用。肉質(zhì)緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果,故又稱(chēng)水果蘿卜。遠(yuǎn)銷(xiāo)地區(qū)、東南亞諸國(guó)及國(guó)內(nèi)各主要...
我的家鄉(xiāng)——濰坊的土特產(chǎn)可豐富了,有昌樂(lè)西瓜、青州銀瓜、田馬香瓜、安丘蜜桃、青州山楂……最享有盛名的要算濰縣蘿卜了。“濰縣蘿卜”因產(chǎn)于老濰縣而得名。它的栽培已經(jīng)有300多年的歷史了。它因肉質(zhì)緊密,甜脆多汁,又稱(chēng)為“水果蘿卜”。經(jīng)常實(shí)用,有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。