1、廣東特產(chǎn)有：廣府湯、潮州柑、廣彩、廣繡、廣雕、廣式點(diǎn)心、廣式臘味。2、廣府湯被譽(yù)為中國(guó)第一湯，俗話說(shuō)“沒喝過廣府湯等于沒到過廣東”。3、潮州柑是潮汕地區(qū)著名水果品種之一，也是潮州菜常用的烹調(diào)原料。潮汕地...
廣東特產(chǎn)比較有名的有10個(gè),分別為:白土月餅國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的奇樹—緬茄樹烏蘇楊梅雷州狗肉煲油泡鮮魷花雕雙蟹韶關(guān)銅勺餅北興京塘蓮藕霸王花潖江雞編輯本段各地市特產(chǎn)肇慶崗坪切粉封牛占大米巴戟千官金龜山礦...
1、燒鵝：燒鵝表皮烤得金黃帶脆，加上微微的炭火味更增添香味的深度；薄薄的一層皮下脂肪滲到鵝肉中，恰恰增添肉質(zhì)的鮮美。2、白切貴妃雞：著名的粵式菜肴，以貴妃雞為原料，肉質(zhì)鮮美，制作方法特別，蘸醬食用即可。3、廣...
1、雞仔餅雞仔餅是廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃，是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆，甜中帶咸。2、杏仁餅杏仁餅是一款廣東傳統(tǒng)的漢族餅食名吃，是從綠豆餅發(fā)展而來(lái)的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才...
南乳花生是廣東特產(chǎn)，為清末廣州一個(gè)叫“盲公德”的盲人所首創(chuàng)。盲公德住在廣州西關(guān)多寶坊，原為一廚師，一次炸油角，妻子不小心將煎堆掉入油鍋，飛濺的油花濺入他雙眼造成失明。但盲公德在失明的情況下創(chuàng)造了“南乳花生”...
馬蹄糕是廣東省傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃之一。荸薺，粵語(yǔ)別稱馬蹄，故名。6、梅菜梅菜是廣東（梅州、惠州）的特產(chǎn)，惠州又稱為“惠州貢菜”。鄉(xiāng)間用新鮮的梅菜經(jīng)晾曬、精選、漂鹽等多道工序制成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不...
“泮塘馬蹄糕”是采用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)馬蹄粉作原料，在制作上先將砂糖炒至稍黃后溶成糖水，再調(diào)入半分熟的馬蹄粉漿，然后猛火蒸熟。雞仔餅是廣東廣州地區(qū)漢族傳統(tǒng)餅類名小吃，是廣東四大名餅之一。原名“小鳳餅”，清代咸豐...
南乳花生是廣東特產(chǎn)，為清末廣州一個(gè)叫“盲公德”的盲人所首創(chuàng)。南乳又叫紅腐乳，是用紅曲發(fā)酵制成的我國(guó)特產(chǎn)豆腐乳，以開胃消食、風(fēng)味獨(dú)特著稱。盲公德住在廣州西關(guān)多寶坊（今多寶路前身），原為一廚師，一次炸油角，妻子...
1.廣式早茶：廣式早茶是廣東地區(qū)非常有名的特色小吃，以小籠包、燒麥、蒸腸粉、叉燒酥等為主要食品，搭配上香濃的奶茶，味道十分美味。2.珠江蟹膏糯米飯：珠江蟹膏糯米飯是廣州地區(qū)的特色小吃，將螃蟹的肉和膏與糯米混合...
廣東省廣州市特色小吃有腸粉、艇仔粥、蘿卜糕、蝦餃、馬蹄糕等。1、腸粉。腸粉是一種米制品，亦稱卷粉?，F(xiàn)小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。廣州“銀記”腸粉最負(fù)盛名。腸粉以薄韌香滑著稱。2、艇仔粥。艇仔粥是一種...
2024/7/3