1、大姚核桃大姚歷史悠久,兩千多年的歷史核桃。又名胡桃、長壽果,屬胡桃科,是一種落葉喬木。核桃植株全身是寶,目前已建成20萬畝核桃基地,年產(chǎn)供核桃干果4000噸。2、牟定腐乳牟定腐乳是牟定縣的一個傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,它...
1、大白蕓豆:大白蕓豆又名京豆、白豆、大白豆,俗稱“大四季豆”等。煮熟后皮綻開花,似朵朵白云,故稱“白云豆”。2、牛肝菌:牛肝菌因肉質(zhì)肥厚,極似牛肝而得名,牛肝菌鮮美,菌香芬芳,是人們極喜食用的野生菌類。其中...
楚雄的特產(chǎn)有大姚核桃、牟定腐乳、楚雄牛肝菌等。一、大姚核桃大姚核桃,云南省大姚縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。大姚核桃堅果呈倒卵圓形,縫合線隆起緊密,仁白、核仁飽滿??诟泻茫澄断闾?,澀味淡。理化指標:干果單果重...
大姚核桃楚雄大姚的核桃,已經(jīng)有兩千多年的歷史了,核桃的功效自然不用多說,核桃仁內(nèi)豐富的蛋白質(zhì)、核黃素、卵磷脂等等物質(zhì)都是非常有益的,我們常說核桃有補腦的功效,它是非常天然的保健食品。大姚的核桃殼薄,容易取核桃...
1.云南楚雄祿豐知名特產(chǎn):祿豐香醋當我看到她從箱子里拿出來的時候,我不得不佩服她?!暗撠S香醋”便是她給我?guī)У牡撠S知名特產(chǎn)。雖然祿豐香醋攜帶的確是方便,但我還是佩服她居然大老遠的給我?guī)Т???赡茉谒挠∠笾形沂?..
武定雞主產(chǎn)于云南省楚雄彝族自治州的武定、祿勸兩縣,雞體型高大,骨骼粗壯,腿粗,脛較長,肌肉發(fā)達,體軀寬而深,頭尾昂揚,步態(tài)有力,由于全身羽毛較蓬松,更顯得粗大。壯雞肉質(zhì)鮮美,其名氣早在明朝《云南通志》中已有...
元謀龍眼是云南省楚雄州元謀縣的特產(chǎn)之一。元謀縣龍眼品質(zhì)非常好,皮易剝離,肉厚核小,肉質(zhì)爽脆,味清甜而芳香。元謀縣位于云南省北部,海拔高差大,享有“天然溫室”之稱,出產(chǎn)的龍眼品質(zhì)天然。南華柑桔柑桔的果實營養(yǎng)豐富,...
楚雄著名的特產(chǎn)有:牟定腐乳大姚核桃元謀大青棗楚雄撒壩豬楚雄核桃祿豐香醋元謀番茄白竹山茶武定雞南華松茸牟定油腐乳姚安山藥白竹山茶楚雄牛肝菌彝家骨頭參南華牛肝菌南華雞樅菌云南松露彝州山珍楚雄...
1、全羊湯鍋。楚雄傳統(tǒng)美食,甘甜細嫩、湯鮮味濃。2、涼雞。楚雄特色美食,酸甜麻辣、回味無窮。3、野生菌。楚雄特產(chǎn)美食,味道鮮美、營養(yǎng)豐富。4、涼拌樹花。楚雄特色美食,味道清涼、干香耐嚼。5、風干雞。楚雄特色美食,...
元謀龍眼是云南省楚雄州元謀縣的特產(chǎn)。元謀縣龍眼品質(zhì)極佳,皮易剝離,肉厚核小,肉質(zhì)爽脆,味清甜而芳香。16、落水洞櫻桃落水洞櫻桃是永仁縣維的鄉(xiāng)落水洞村的特產(chǎn)。落水洞櫻桃個大、味甜、色澤艷麗,已經(jīng)成為彝州永仁的一...