金華酥餅是金華市的一種傳統(tǒng)小吃,也是金華聞名遐邇的糕點(diǎn)類特產(chǎn)。它以干菜為主料,餡心用干菜制作而成,因此又被稱為干菜酥餅。金華酥餅制作工藝獨(dú)特,經(jīng)過(guò)多道工序制作而成,外皮金黃酥脆,內(nèi)餡咸香松脆。3、義烏紅糖 義烏...
蘭溪糟鴨:蘭溪糟鴨是金華地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,以其獨(dú)特的糟制工藝和醇厚的口感而聞名。糟鴨選用優(yōu)質(zhì)鴨肉,加入特制的糟汁腌制,味道鮮美,肉質(zhì)鮮嫩,是一道具有濃郁地方特色的美食。永康牛肉干:永康牛肉干是金華的傳統(tǒng)特產(chǎn),以...
金華火腿:金華火腿是中國(guó)四大名火腿之一,以其色澤紅潤(rùn)、肉質(zhì)鮮美、風(fēng)味獨(dú)特而聞名。金華火腿采用傳統(tǒng)的腌制工藝,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)干和熏制,味道醇厚,是烹飪中增香添味的佳品。購(gòu)買時(shí)可以選擇整只火腿或者切片包裝的產(chǎn)品。金華...
金華火腿:作為金華最有名的特產(chǎn)之一,金華火腿以其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝聞名遐邇。它采用優(yōu)質(zhì)豬腿肉,經(jīng)過(guò)腌制、晾曬、熏烤等多道工序制成,肉質(zhì)鮮美,香氣撲鼻。金華火腿可以直接食用,也常用于烹飪各種菜肴,增加食物的香味...
金華的特產(chǎn)有金華火腿,金華酥餅,義烏紅糖,金華佛手,義烏南棗。1、金華酥餅 金華酥餅是浙江金華的傳統(tǒng)名點(diǎn),有著非常悠久的歷史,相傳是程咬金首創(chuàng)。選用面粉、梅干菜、豬肥膘肉丁為主要原料,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、...
金華糕點(diǎn):金華的糕點(diǎn)種類繁多,有桂花糕、綠豆糕、花生糕等,每一種糕點(diǎn)都有其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝。這些糕點(diǎn)不僅是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣牟椟c(diǎn),也是游客喜歡購(gòu)買的伴手禮。總之,金華的特產(chǎn)美食豐富多樣,無(wú)論是傳統(tǒng)的金華火腿、東陽(yáng)...
蘭溪蜜桔:蘭溪蜜桔是金華地區(qū)的特產(chǎn)水果,以其汁多味甜、皮薄肉厚而受到喜愛。蜜桔的果肉飽滿多汁,口感清爽,富含維生素C和纖維素,是一種健康的水果。以上是金華的一些美食特產(chǎn),每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn),無(wú)論是...
1. 金華火腿 金華火腿是金華市的標(biāo)志性特產(chǎn),擁有300多年的歷史,是中國(guó)三大名火腿之一。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選材、鹽腌、風(fēng)干、熏制等工藝,金華火腿獨(dú)特的風(fēng)味令人回味無(wú)窮。它不僅是美味的菜肴,還具有藥膳保健的作用,是饋贈(zèng)親友的...
金華番鴨 金華府酒 曹宅布朗李 澧浦苗木 嶺下毛芋 塘雅葡萄 浦江麥稈剪貼 金華竹蓀 金華香榧 蒸油麻糍 擇子豆腐 蕎麥 婺州烤鱔 金華山茶花 金華雙龍銀針茶 茄汁土豆餅 壽生酒 米篩爬 金華婺州舉巖茶 金華兩頭烏 金華...
2. 金絲蜜棗:金華的傳統(tǒng)特產(chǎn),選用上等紅棗,經(jīng)過(guò)精心煮制,形成金黃色的外觀和酥軟的質(zhì)地。其甜度適中,香氣獨(dú)特,風(fēng)味極佳。3. 金華醬鴨:金華的特色美食,選用優(yōu)質(zhì)鴨肉,經(jīng)過(guò)腌制和燉煮,肉質(zhì)鮮嫩、醬汁濃郁。這道美食以...