孫權(quán)面筋是浙江杭州的傳統(tǒng)食品,歷史非常悠久。據(jù)說(shuō)是孫權(quán)為孫權(quán)出征而特制的食物,距今已有1000多年的歷史。孫權(quán)面筋的品種也很多,比如紅燒三鮮面筋、老鴨煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要嘗嘗這個(gè)孫權(quán)面筋。5.杭州醬鴨...
貓耳朵是杭州很受歡迎的小吃,它其實(shí)是一種面食,按通俗的說(shuō)法也就是面疙瘩,一顆顆形狀小巧玲瓏很像貓耳朵的面瓣,都是師傅們把面粉加水揉成面團(tuán),再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)捻成,它有許多種名貴的配料,如蝦仁、香菇、火腿、雞...
杭州美食有西湖醋魚(yú)、叫花雞、龍井蝦仁、定勝糕、東坡肉等。杭州有名的傳統(tǒng)特色菜還有“魚(yú)頭豆腐”,“西湖莼菜湯”、“宋嫂魚(yú)羹”等。要說(shuō)浙江杭州的傳統(tǒng)特色小吃,就不能不提百年老店知味觀和奎元館了。知味觀的名點(diǎn)有鮮肉...
問(wèn)題八:杭州特產(chǎn)有哪些杭州特產(chǎn)禮品大全杭州特產(chǎn)很多:絲綢、龍井茶、小核桃、筍干、王星記扇子、竹傘、天竺筷、天目山香榧、西湖莼菜、西湖藕純、杭州名菜東坡肉和叫花雞(有真空包裝的)、蠶絲被、昌化雞血石、南宋青瓷、小吃定勝糕等等...
部分土特產(chǎn)介紹:1、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營(yíng)養(yǎng),舊時(shí)是為皇家提供“貢粉”。藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。根據(jù)史載在古代...
1.火腿:杭州的火腿是中國(guó)著名的特產(chǎn)之一,其獨(dú)特的熏制工藝和口感讓人難以忘懷??梢钥紤]推廣更多種類的火腿,如南潯火腿等。2.西湖醋魚(yú):西湖醋魚(yú)是杭州的傳統(tǒng)名菜之一,以鮮嫩的草魚(yú)搭配醋汁和各種調(diào)料制作而成,口味鮮美...
杭州特產(chǎn)排行榜前十名的有超山梅子、定勝糕、臨安山核桃、蕭山蘿卜干、雪水云綠茶、西湖綢傘、徑山茶、西湖藕粉、西湖龍井、杭州絲綢等。1、超山梅子:超山梅子是余杭特產(chǎn)。還有唐梅、宋梅等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊...
干炸響鈴是杭州當(dāng)?shù)厝朔浅G嗖A的一道下酒菜,也是頗具歷史的傳統(tǒng)特色名菜,曾在1956年就被評(píng)為36道杭州名菜之一。它選用的是杭州富陽(yáng)泗鄉(xiāng)所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豆腐皮,這種豆腐皮油光潤(rùn)滑、薄如蟬翼,柔軟卻富有韌性,素有“金衣”的...
1.荷花飯:荷花飯是杭州傳統(tǒng)名菜之一。將糯米搗碎后加入紅棗、桂花等食材,再將荷葉包裹在外面蒸制而成。荷香四溢,口感清香鮮甜,十分惹味。2.龍井蝦仁:龍井蝦仁是以杭州著名的龍井茶為原材料,搭配上用鮮蝦熬制的蝦...
龍井蝦仁龍井蝦仁是杭州的一道名菜,具有濃郁的地方風(fēng)味,因?yàn)樗窃谇迕鞴?jié)前后用龍井茶和蝦制成的。煮熟后的蝦仁白嫩,茶葉翠綠,色澤淡雅,味道鮮美。3。蕭山蘿卜干蕭山蘿卜干,浙江省杭州市蕭山區(qū)的特產(chǎn),是中國(guó)國(guó)家地理的...