專題文章
時長:00:00更新時間:2022-08-27 05:32:27
1、建議煮15-30分鐘。2、地菜又稱薺菜,是田間常見的野菜。雖然是一種不起眼的野菜,但也含有多種營養(yǎng)成分。它除了含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)外,還含有大量的維生素C、B族維生素和胡蘿卜素。煮地菜煮雞蛋是一種傳統(tǒng)的吃法。它不僅營養(yǎng)可口,而且具有清火祛風(fēng)祛濕的作用,可用于預(yù)防春季流行性疾病。一般來說,煮雞蛋需要15-30分鐘。如果烹調(diào)時間太短,不利于營養(yǎng)物質(zhì)的釋放。如果烹調(diào)時間過長,會破壞口感,影響營養(yǎng)價值。
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