1、準(zhǔn)備一個(gè)大碗,碗中倒入300g面粉、3g酵母粉,5g白糖,用筷子攪拌均勻,然后倒入150g純牛奶,一邊倒入純牛奶一邊用筷子攪拌面粉,將面粉攪拌成絮狀,然后加入少量食用油,接著揉成光滑的面團(tuán),將面團(tuán)放入碗中,蓋上保鮮膜...
第一步:制作餅底制作蛋糕底部所需的食物:280克高筋粉、10克白糖、2克鹽、3克酵母、15克黃油、130克牛奶、1個(gè)雞蛋、5克橄欖油。制作流程:1.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的揉面盆。我們稱面粉倒入盆中,然后加入糖、鹽和面粉。然后...
培根披薩:普通香腸切圓薄片,為了美觀可選用兩種不同截面的香腸;水果披薩:香蕉切片,菠蘿切塊,草莓圣女果對(duì)半切,還可用其他水果,我選的是當(dāng)季常見(jiàn)水果;雞肉披薩:雞腿肉去骨切小塊,腌制兩小時(shí)以上。腌制方法參見(jiàn)本人第一...
做法:1、將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中活好,省2個(gè)小時(shí);2、將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片;3、在煎盤(pán)上倒少許油,將面團(tuán)放入盤(pán)中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅,用叉子均勻的在餅上扎滿小孔,然后鋪...
1、工具/原材料高筋面粉110g、洋蔥1個(gè)、青椒2個(gè)、酵母粉、黑胡椒粉、臘腸1個(gè),奶酪1盒;2、用水融化酵母粉,加入面粉和成面團(tuán),發(fā)酵30分鐘,制成酥皮。3、洋蔥、青椒切絲,臘腸切片備用;4、將酥皮搟圓鋪在披薩盤(pán)上...
做法1、酵母與水、面粉、糖、鹽攪拌成面團(tuán)2、加入奶油揉10分鐘到表面光滑有彈性,然后放在盆中蓋好發(fā)酵2時(shí)(冬天要3小時(shí)),面團(tuán)比原來(lái)達(dá)一倍就好。3、面板上撒上干面粉,把發(fā)好的面團(tuán)倒在上面分成需要的分?jǐn)?shù),在...
如題,我想知道:紅薯披薩的做法,看完你學(xué)會(huì)了嗎
首先,確定配方中的面粉和液體的比例。根據(jù)制作披薩的需要,一般面粉和液體的比例為3:1。同時(shí)還需要準(zhǔn)備好所需的材料和工具,如大碗、勺子、溫水和酵母。將面粉、酵母和鹽混合在大碗中,然后慢慢地加入液體。攪拌時(shí)需要用力...
培根披薩的做法步驟step1番茄去蒂洗凈,切碎;洋蔥去皮去根,洗凈,切碎;大蒜切成碎末。炒鍋燒熱,放入黃油、番茄、洋蔥和適量鹽。步驟step2大火爆炒1分鐘后轉(zhuǎn)中火,收汁關(guān)火。步驟step3盛出自制的披薩醬待用。...
披薩面餅發(fā)酵好后,取出。步驟10放上披薩圈(沒(méi)有披薩圈的見(jiàn)最后兩步做法)步驟11擠上沙拉醬步驟12然后用勺子背面把沙拉醬涂抹均勻。步驟13撒一層馬蘇里拉芝士,盡量鋪滿鋪均勻。步驟14然后把準(zhǔn)備好的水果粒...