材料:黑蒜適量、山藥適量。做法:山藥洗凈上鍋蒸至綿軟。黑蒜切碎。切碎的黑蒜放在小碗里,倒些橄欖油?；旌祥蠙煊偷暮谒?分開成小粒。蒸好的山藥去皮,放少許鹽。山藥碾成山藥泥。放入黑蒜粒,混合均勻,團成小球即可。2、黑...
制作方法，用料發(fā)酵黑蒜（獨頭蒜）5升電飯鍋（3~4斤獨頭蒜）發(fā)酵黑蒜的做法選蒜，（獨頭大蒜，多瓣大蒜）應(yīng)選用完整、新鮮、飽滿、無蟲、未剝皮、不長霉點的大蒜。并且把大蒜洗干凈。第二步：泡蒜，把蒜提前泡半小時，撈...
主料：豬瘦肉150g，黑蒜5粒。輔料：鹽適量，姜適量。做法：1.瘦肉切適量大小，并切姜一片。2.把瘦肉和姜片冷水下鍋，焯一下血水后過清水洗凈瀝干。3.準備黑大蒜一頭，掰開，取五粒左右。4.把剛才焯好的瘦肉和姜片入...
做法：魚兒洗凈去黑膜兩面摸鹽腌制15分鐘?？喙舷磧羟胁酒?，黃紅圓椒切粒。熱鍋涼油放入魚兒兩面煎香。加入姜片，注入熱開水大火燒開5分鐘，撇掉一些油沫。這樣湯更清澈又更健康。加入苦瓜片、黑蒜，蓋鍋蓋中火煮20-25...
黑大蒜制作方法：用料：紫皮獨頭蒜3~4斤、電飯鍋或黑蒜專用鍋1個、不銹鋼蒸架1個、竹笪1塊（可有可無）、硬皮紙若干發(fā)酵黑蒜的做法：1、使用這款舊式電飯鍋，由于電飯鍋太久沒有使用了，導(dǎo)致煲飯...
豬肉(瘦)100克枸杞5克溫水1.5碗輔料鹽適量水適量黑蒜燉湯的做法1.各材料2.黑蒜與瘦豬肉入電燉盅內(nèi)3.加入溫開水4.開始燉湯了5.2小時后開蓋加入枸杞子6.15分鐘后下鹽，再燉5分鐘7.即可飲用...
香芹；鹽黑蒜排骨湯的做法1、豬骨在水龍頭用流動的水沖洗一遍2、涼水入鍋3、大火燒開后將血沫撈出4、放入未去皮的黑蒜5、上蓋，大火在煮開后調(diào)中小火，約20分鐘后熄火6、排氣后撒入香芹，加鹽調(diào)味...
黑蒜的制作方法1、選用完整、新鮮、飽滿、無蟲、未剝皮、不長霉點的大蒜并洗干凈。2、把蒜提前泡半小時，撈出晾干。讓蒜吸收足夠水分，否則容易糊鍋。3、電飯鍋底放一個大小合適的蒸架，將晾干的蒜放到電飯鍋里，保持鍋...
1、豬肋排用清水沖洗一遍，加料酒焯水。2、撇除血沫，撈出洗凈備用。3、大蔥和生姜分別切成段和片。4、把黑蒜倒出備用。5、將瀝水后的豬肋排放進微波爐專用壓力鍋內(nèi)，并放入蔥段，姜片和黑蒜。6、然后加入料酒，香醋，...
電飯鍋黑蒜的做法，首先準備材料：獨蒜：1500g。1、把獨蒜表層清理干凈，可以把最外層衣剝掉。把破損的蒜子挑出來，留下整顆完好的。2、電飯鍋清洗干凈，先放一點水煮開，消毒鍋膽后把水倒掉。然后底下放一層竹篾。獨蒜依次...
2024/10/2