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不同種類的食用油密度不同，重量會(huì)不一樣，市面上常見(jiàn)的食用油：1、一升花生油重1.83斤；2、一升大豆油重1.875斤；3、一升玉米油1.85斤；4、一升植物油重1.86斤。
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500g是一斤。g即克，是國(guó)際重量單位，“斤”也是重量單位，二者之間是可以進(jìn)行相互換算的，比如1kg=1000g，而“kg”即千克，也叫公斤，所以1kg=1公斤=1000g=2斤，因此1斤=500克。
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升是體積單位，斤是重量單位，一升等于多少斤是不固定的，要看物品的密度是多少，1升等于1000毫升，1斤等于500克；如果是水，就是兩斤；如果是油，比重較輕，就小于兩斤。
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毫升和斤是兩個(gè)不同的度量單位，毫升是說(shuō)容器的容積，也就是液體的體積量度單位。一升等于1000毫升，毫升與立方厘米相對(duì)應(yīng)。毫升和斤之間的換算是要看所承載物體的密度。不同的物體密度，毫升與斤之間的換算是不固定的。
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“毫升”和“斤”是不能直接進(jìn)行換算的，“斤”是我國(guó)使用的傳統(tǒng)的重量單位，即1斤=500g，而毫升是容積單位，1毫升即為1立方厘米，1000毫升即1000立方厘米，但在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，如果將其按照水的比重來(lái)計(jì)算，即1000毫升水的質(zhì)量是1000克，也就是1公斤或2斤，所以1斤水=500克=500毫升。
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“毫升”和“公斤”之間是不能直接進(jìn)行換算的。“公斤”是傳統(tǒng)的重量單位，即1公斤=1000g，毫升是容積單位，1毫升即為1立方厘米，1000毫升即1000立方厘米，但在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，如果將其按照水的比重來(lái)計(jì)算的話，即1000毫升水的質(zhì)量是1000克，也就是1公斤或2斤，所以1公斤大約等于1000毫升。
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升是容積單位，英文符號(hào)是“L”，而斤是重量單位，因此它們二者之間是不可以直接進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化的。但可以通過(guò)轉(zhuǎn)換的方式進(jìn)行換算，例如可以以水為例，1L=1000ml；而1ml水是1克，1斤=500克，所以1L水=1000克，約等于1公斤，也就是2斤。
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兩者無(wú)法直接換算，升是體積（容積）單位，斤是質(zhì)量單位，體積和質(zhì)量之間換算關(guān)系是m=ρV，式中ρ是密度，如果密度已知的話，可以通過(guò)體積計(jì)算出質(zhì)量。兩個(gè)不同單位之間是不能用等號(hào)的，他們之間要換算的話中間還有一個(gè)密度。知道物質(zhì)的密度和質(zhì)量，才能算體積。
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