1、饅頭的做法：饅頭最簡單，發(fā)好的面，直接揉長條，切成一個個均等大小的小面團，然后醒個20分鐘左右，開火蒸10分鐘左右，饅頭就好啦。2、包子的做法：包子和饅頭差不多，直接揉長條，切成一個個均等大小的小面團，然后...
做法【發(fā)面】1、將干酵母用溫水泡3-5分鐘。酵母用量按自己每次炒菜時，放鹽的用量即可。2、取半斤左右的干面，放少許鹽、白糖，和均。3、再將酵母水倒入，和面。4、和面只須注意用水量，感覺面和得軟些后，便可以開始...
面粉最簡單的做法：饅頭。1、準備350克面粉，這350克面粉要分成兩部分，一部分50克，一部分300克。準備完面粉之后咱們再準備適量的高度白酒，高度白酒不要太多。做白面大饅頭不需要酵母粉，只需要用到面粉和高度白酒就可以了...
準備一個空碗，在里面放入一勺面粉，加入三勺的白糖，基本上這樣的比例就可以了，在里面加入一些炒熟的芝麻，可以增加一些芝麻香，這樣出鍋之后更加酥脆好吃，接下來我們把準備好的面團放在砧板上面，也不用再次揉搓，直接改...
問題一:白面的做法,白面怎么做好吃,白面的家常做法用料面粉適量白糖適量雞蛋1個蔥花可不要,看個人口味水適量清油適量面粉雞蛋薄餅蔥油甜面餅的做法配料打蛋,攪拌至拉絲狀面粉邊加水邊攪拌均勻,水不...
酸菜頓頓（白面版）的做法1.酸菜一小顆。用清水洗干凈。2.切碎。3.切好的酸菜。4.準備蔥花，準備炒酸菜。5.熱油。6.爆蔥花，爆出香味后放入酸菜。7.翻炒酸菜。8.放入鹽，十三香，生抽，花椒油。繼續(xù)翻炒。9.炒好...
白面：700輔料酵母：適量具體步驟第一步1.把倭瓜洗干凈，切兩塊，用勺子挖去瓤和籽。第二步2.將倭瓜切小塊第三步3.把倭瓜放到鍋里，大火蒸第四步4.大概15分鐘，用筷子插一下，能插動基本就熟了...
2，案板上撒些面粉，揉成較硬的面團，將面團收捏成饅頭狀，收口朝下，按扁，搟成約25厘米圓餅生胚，再松弛10分鐘。3，用刀背在圓餅上壓出條形，再壓成菱形花紋，即成白面烙餅生胚（可壓深點，但注意不要壓斷了）...
老式白面江米條做法和配方如下：用料：面粉小飯碗三碗、水多半碗、雞蛋一個、食用油三大碗。江米條（面粉版）的做法步驟：步驟1：把發(fā)酵粉放在面粉里調勻，打上一個雞蛋，用溫水把面粉和成絮狀，揉在一起，變成一個面團...
放入雞蛋和鹽即可，下面介紹做法：準備材料：面粉500g、雞蛋4個、手工壓面機1個、大蔥1根、西紅柿兩個、甜椒1個、尖椒1個、玉米面兩湯勺、芡粉一湯勺、醋適量、醬油適量、精鹽適量制作步驟：1、面粉加雞蛋2、用溫水和面...
2024/6/21