一般來說,菱角可以蒸。蒸菱角味道更好,更容易消化。它不會使胃腸道的消化負(fù)擔(dān)增加太多,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。菱角是草本水生植物菱形的果實。這是一種美味營養(yǎng)的食物。菱角可以煮熟食用。清洗后,可以在水中煮沸。...
菱角最常見的吃法是將菱角蒸煮之后剝殼食用,菱角還可以鹽水煮,也可以將菱角用來炒肉,還有人將菱角用來熬粥。若選擇生食,最好購買皮脆肉嫩的菱角,味道比較鮮甜,口感甚佳。若選擇熟食,最好購買肉質(zhì)潔白的老菱。生食菱...
菱角是需要用水煮的,什么鍋都可以用來煮菱角,建議用家里的電飯鍋來煮,比較方便。菱角買來洗凈請點擊輸入圖片描述放入電飯鍋中,適量水請點擊輸入圖片描述開煮,30分鐘左右請點擊輸入圖片描述出鍋請點擊輸入圖片描述...
菱角是可以蒸著吃的;可以帶殼的蒸,也可以不帶殼的蒸,也就是蒸菱角米;但通常是帶殼的煮,煮熟了剝殼,吃菱角米;蒸著吃的話,費時間,費柴火,且味道也與煮的好不了多少;做菜的話,則煮熟后剝殼,用菱角米與...
菱角不可以生吃,常見的是清蒸,做法如下:準(zhǔn)備材料:菱角500g、食鹽適量1、買來的生菱角,洗凈,如下圖所示:2、洗好后瀝干水分,如下圖所示:3、把洗好的菱角,放入高壓鍋里,加入水沒過菱角,如下圖所示:4、加入小...
一般情況下,煮菱角時,將菱角用清水清洗干凈,然后用食鹽浸泡半個半個小時以上,再用清水清洗干凈,瀝干水水分備用。將菱角放入鍋里面,加入適量的清水和少量的鹽,用大火燒,燒大約10到15分鐘左右。然后將燒熟的菱角放入...
煮粥時,準(zhǔn)備糯米一杯,菱角二百克,紅糖和清水適量,將糯米清洗干凈之后加清水浸泡20分鐘,放入鍋中加水煮開,再轉(zhuǎn)為小火,煮至十分鐘,放入紅糖調(diào)味,把準(zhǔn)備好的菱角去掉外殼,用清水洗凈入蒸鍋蒸熟,...
菱角可以帶殼的蒸,也可以不帶殼的蒸,也就是蒸菱角米。蒸著吃的話,費時間,費柴火,且味道也與煮的好不了多少。所以菱角通常是帶殼的煮,煮熟了剝殼,吃菱角米。做菜的話,則煮熟后剝殼,用菱角米與其它菜進(jìn)...
煮菱角材料:菱角2斤。做法:(1)清洗菱角。(2)下鍋加水大火沸騰后轉(zhuǎn)小水大概煮45分鐘。(3)煮熟后開吃。菱角燒肉材料:菱角350克,五花肉200克,生抽、老抽、黃酒、冰糖、鹽、胡椒、姜、小蔥、八角、桂皮、...
煮,水分足。最好拿高壓鍋壓。這樣熟得快而且省時