1.先把洋蔥切成粉末。將大蒜搗成糊狀。將姜搗成汁。炒好的芝麻餅用油條壓成粗面。將所有的香料混合成汁。2.將面條用開水煮熟,撈出,放在面板案上,用電風(fēng)扇吹除水分,撒上香油,用筷子搖一搖,繼續(xù)吹透。3.將煮好冷...
2.蒜沫,3.蔥花4.芝麻油,香醋,生抽,老抽,味精到入蒜沫,蔥花碗中,5.下好的面撈起拌勻,6.一盤味道十足,味道鮮美,蔥花拌涼面。
醬香涼拌面食材濕面條250克,肉末200克,豆板醬100克,黃瓜一根,適量的蔥花。冰開水500ml.做法1.炒醬料:鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火。鍋熱后倒入肉末翻炒。肉七分熟加入豆板醬繼續(xù)翻炒。肉熟后加入適量的味...
做法:1、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用面杖壓成粗面。把所有調(diào)料對成汁。2、用開水將面條煮熟,撈出后放在面板案上,用電扇吹涼去水分,撒上香油用筷子抖散繼續(xù)吹透。3、將氽熟晾涼的掐菜墊在盤...
做法步驟1、面條最好選用鮮面條,或者切面,口感好,吃著勁道,用掛面做也可以。把黃瓜和香菜洗凈,大蒜切末,小蔥切蔥花。步驟2、首先做拌面用的酸辣汁,把蔥花和蒜末放到一個(gè)耐熱的碗內(nèi),再加入辣椒粉和花椒粉,芝麻。步...
主料面條250g輔料油適量蔥適量老抽適量鮮抽適量雞精適量麻油適量鹽適量步驟1.準(zhǔn)備食材。2.水開,放些油.鹽.下面條煮熟。3.把面條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗。4.鍋里油熱,放入蔥花爆香...
1、準(zhǔn)備材料:鮮面條250克,蒜末20克,蔥花5克,芝麻醬15克,白糖10克,生抽8毫升,米醋5毫升,香油3毫升,辣椒油3毫升。2、把面條放入沸水鍋中煮熟,撈出,過涼水,瀝干,裝盤。3、面條上放入姜末、蒜末,倒入...
做法:第一步,事先在炒鍋中放上點(diǎn)菜籽油,將其燒熱,然后晾涼待用,豆芽準(zhǔn)備出適量,在鍋中添上水,待水煮開后,放入豆芽焯下水,即可撈出,黃瓜絲準(zhǔn)備好,同時(shí)小米辣摘去根蒂后清洗干凈。第二步,將小米辣切成圈,蔥...
做法1:蒜頭去皮后壓成蒜泥青蔥切成蔥花2:取一小鍋水煮滾后下關(guān)廟面(面燙熟即可勿煮太爛)3:將蒜泥蔥花龜甲萬料亭和露(昆布香菇)香油及微量的煮面水拌勻趁熱再與關(guān)廟面拌勻后即可上桌羅做法二,材料"五木...
涼拌面條的做法非常的簡單,大家想吃可以自己在家里面做。其實(shí),涼拌面條好不好吃,跟拌面條的汁有很大的關(guān)系,所以若想涼拌面條好吃,一定要把汁做好,涼拌面條最簡單的做法最好吃的做法是什么?涼拌面條最簡單的做法最好吃...