1、柿子洗干凈瀝干水份。2、把柿子皮刨掉,然后燒鍋熱水燙燙。3、柿子皮大有用處,晾干過幾天用。4、柿子碼在自己要用的工具里,拿出去曬曬。5、曬了幾天的柿子,開始第一次捏柿子了,力道要輕一點(diǎn)。6、再過幾天...
圓柿:果實(shí)橫斷面呈圓形,縱橫徑近似。有圓形、饅頭形、心臟形等類型。扁柿:橫徑大于縱徑。有扁圓形、扁方型等。
圓柿子和扁柿子都是柿子,區(qū)別在于圓柿子屬于原生植物水果,不能生吃,成熟后需加工去除澀味后才能吃。扁柿子屬于改良水果品種,成熟后可以生吃,而且脆甜可口。
這叫什么式子?這應(yīng)該叫圓柿子,或者是呃普通事實(shí)或者是呃大紅柿子,這個(gè)試紙非非常好吃的,在我們這里他要在10元左右一斤,也可以做柿子餅,呃,這樣的柿子是非常好吃的,非常好吃的,這是叫大源市。
柿子的加工在中國有近千年的歷史,主要是制成柿餅。北宋詩人張仲殊稱美柿子:“味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團(tuán)酥,不比人間甘露。中國柿品種繁多,據(jù)全國柿資源調(diào)查統(tǒng)計(jì),中國柿品種有1058種,其中有很多是中國...
果實(shí)形狀較多,如球形、扁圓、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2厘米到10厘米,重量從100克到350克。柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產(chǎn)東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史,栽培面積...
有川柿、磨盤柿野柿、牛心柿、甜脆柿、老鴉柿、雞心柿、日本甜柿、鏡面柿、次郎甜、羅田甜柿、尖柿等。若是從形狀上進(jìn)行區(qū)分的話,有長柿、圓柿、方柿等。這些品種的柿子不僅從外觀上看有所不同,口感和大小也是不一...
柿子沒有別稱,但柿子按照物種分類不同,叫法也不同,具體如下:我國通常將柿分為甜柿和澀柿兩大類;按柿果色澤又可分為紅柿、青柿、黃柿、朱柿、白柿和烏柿;而以果實(shí)形狀不同,則可分為圓柿、方柿、長柿、葫蘆柿及...
封開水柿,又稱封開無核水柿,其主要有兩個(gè)品種,一個(gè)是封開無核圓柿,另一個(gè)是封開扁形無核水柿。封開無核圓形水柿,俗稱圓柿,一般單果重180——200克,果實(shí)像半心形,有尖頂也有紅頂,光滑無溝汶,果皮超薄,完熟為...
又稱單寧酸)。中國是世界上產(chǎn)柿最多的國家,年產(chǎn)鮮柿70萬噸。柿子品種繁多,約有300多種。從色澤上可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等;從果形上可分為圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。