特產(chǎn):戶太八號葡萄、秦鎮(zhèn)涼皮、戶縣軟面、擺湯面、龍窩酒、大王香醋等
西安特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)戶縣黃酒是陜西西安戶縣的特產(chǎn)。戶縣是黃酒的發(fā)源地之一。1月15日,申報戶縣黃酒為西安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。秦鎮(zhèn)涼皮已有2000余年歷史,秦鎮(zhèn)本地傳說在秦始皇時期已經(jīng)開始有涼皮,為皇朝供物,其以大米粉...
戶縣葡萄,陜西省戶縣特產(chǎn),果穗整齊,果粉厚,果皮中厚,頂端紫黑色,尾部紫紅色,果肉細(xì)脆,無肉囊,酸甜可口,有獨特的拐棗香味。戶縣位于陜西省關(guān)中平原中部,縣域自然條件優(yōu)越,屬暖熱帶半濕潤性季風(fēng)氣候區(qū),四季冷暖...
6、鳳翔臘驢肉,驢肉具有補氣血,益臟腑等功能,陜西關(guān)中盛產(chǎn)馳名全國的“關(guān)中驢”。7、黃桂稠酒選用戶縣秦渡鎮(zhèn)的糯米,在釀造中,工藝精湛、嚴(yán)格操作。8、歧山掛面,在清光緒時期是向皇室進貢的地方名產(chǎn)之一。9、陜西鍋盔...
史家香醋,在永豐市場那
1、眉縣獼猴桃獼猴桃是當(dāng)今風(fēng)扉世界的果品,被稱為“水果之王”。其果實中含豐富、獨特的營養(yǎng),對人體具有特殊保健作用。尤其是維生素C和17種氨基酸含量和組合配比,對人體十分有益。產(chǎn)出的獼猴桃果皮黃褐色,口感肉質(zhì)細(xì)嫩多汁...
秦鎮(zhèn)涼皮,以大米粉為原料制成,因產(chǎn)于戶縣的秦鎮(zhèn),也叫秦鎮(zhèn)米皮。漢中涼皮,因產(chǎn)于漢中地區(qū)而得名。由于加工時用小石磨加水將米磨制成米粉漿,又叫水磨涼皮。岐山搟面皮,岐山縣制作的最佳,其口味主要特點是酸、辣、香。
辣子疙瘩,是戶縣的一種小吃,看著油但是吃起來不膩,色香味俱全。這是一個很特別的泡饃,不像羊肉泡饃的饃都是熟的,羊肉泡饃的饃都是半熟的,他用的是鍋盔饃。辣子疙瘩的.色澤鮮艷、疙瘩鮮香、湯酸辣。十分誘人,是一...
3.戶縣葡萄(參考)中國戶太葡萄之鄉(xiāng)戶縣,是戶太葡萄的發(fā)祥地,“戶太8號”是近年來我市選育的葡萄優(yōu)良品種,我市“戶太8號”、包括戶縣,已發(fā)展到1.26萬畝,建設(shè)了西安市葡萄研究所示范園、灞橋葡萄科技示范園和漢風(fēng)臺果林莊園等一批...
西鄉(xiāng)牛肉干,鎮(zhèn)巴臘肉,子洲黃芪,富平柿餅,府谷海紅果,黃龍核桃,西鳳酒,陜西蘋果藍(lán)田玉,韓城大紅袍,紫陽富硒茶,太白酒,鳳縣大紅袍,平利絞股藍(lán),商洛丹參,延安酸棗,周至獼猴桃,定邊馬鈴薯,橫山羊肉,戶縣葡萄...