驢肉香腸是邯鄲市永年縣的一種傳統(tǒng)名吃，屬冀菜系。源于清朝末年，已有近百年歷史，是“中華傳統(tǒng)名小吃”，作為河北省邯鄲市的特產(chǎn)，由驢肉輔以多種香料制成，香而不膩，營養(yǎng)豐富。五、老槐樹燒餅老槐樹燒餅是河北邯鄲特色...
邯鄲美食：郭八火燒，武安拽面，邯鄲粉皮。1、郭八火燒。郭八火燒作料齊全，制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，層多且薄，每張上有二十五層至三十層，外表金黃油亮，呈現(xiàn)石榴籽狀，吃起來皮酥里筋，焦香可口，味香誘人。郭致忠后來將手...
武安小米，河北省邯鄲市武安市特產(chǎn)，武安是中國小米之鄉(xiāng)，武安小米以色澤微黃，粒小，糊鍋易爛，入口綿甜襦香營養(yǎng)豐富而深受消費(fèi)者歡迎。9、邯鄲粉皮邯鄲粉皮，產(chǎn)于永年、雞澤兩縣。系以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)明綠豆為原料加工制成。呈...
1、大名二毛燒雞，大名二毛燒雞不僅是河北邯鄲的名小吃，也是河北邯鄲十大名菜之一，其歷史十分悠久，約創(chuàng)始于清朝嘉慶年間，是將新鮮活雞處理后加入多種名貴藥材和百年老湯制成的，不僅造型美觀，而且味道十分咸香可口。2、馬頭...
邯鄲十大名小吃如下：1、五百居香腸，創(chuàng)業(yè)于1821年。色澤純正，條桿勻稱，香味醇厚，肥瘦適宜，甜咸兼?zhèn)?，軟滑利口，食而不膩?、郭八火燒，作料齊全，制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，層多且薄，每張上有二十五層至三十層，外表金...
邯鄲特產(chǎn)一：邯鄲拽面邯鄲拽面是河北邯鄲的特色小吃，有著悠久的歷史，傳說是由武安傳入，在邯鄲縣西部較流行。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，拽面的技術(shù)性很強(qiáng)，要制好拽面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防止脫水，拽條必須均勻，...
邯鄲十大特產(chǎn)美食：五百居香腸、二毛燒雞、郭八火燒、武安小麻糖、臨英扒兔、趙王酒、大名面粉、涉縣柿子、成安甜瓜、磁縣鮮粉皮。1、五百居香腸五百居香腸創(chuàng)業(yè)于一八二一年。色澤純正，條桿勻稱，香味醇厚，肥瘦適宜，獨(dú)具...
邯鄲的特產(chǎn)有五百居香腸、小磨香油、二毛燒雞、涉縣黑棗、趙王酒等。1、五百居香腸：五百居香腸是邯鄲八大地方風(fēng)味美食之一，香腸的色澤純正，條桿勻稱，香味醇厚，肥瘦適宜，甜咸兼?zhèn)洌浕?，食而不膩，越嚼越?..
“郭八火燒”作料齊全，制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，層多且薄，每張上有二十五層至三十層，外表金黃油亮，呈現(xiàn)石榴籽狀，吃起來皮酥里筋，焦香可口，味香誘人。一簍油水餃?zhǔn)枪懦呛惲鱾髑в嗄甑娘L(fēng)味小吃，它形美味香、皮薄餡大...
4、臨洺關(guān)牌驢肉香腸又稱驢灌腸，是具有河北邯鄲特色風(fēng)味的傳統(tǒng)小吃。源于清朝末年，已有近百年歷史。營養(yǎng)豐富，鮮美可口，回味悠長。5、大名五百居香腸源是河北省邯鄲市大名縣的有名小吃，邯鄲市八大地方風(fēng)味美食之一。此菜...
2024/5/14
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