1、過橋米線。云南滇南地區(qū)特有的小吃,屬滇菜系,起源于蒙自地區(qū),由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。2、燒餌塊。云南當地的一種民俗小吃。是用煮熟的大米...
昆明特色美食小吃特色美食排名:1.汽鍋雞云南汽鍋雞做法十分講究,配料要求特別獨特,口感自然也就與眾不同,雞塊鮮嫩,湯汁甜美,十里飄香,讓人回味不絕。建水汽鍋外形古樸,構造獨特,肚膛扁圓,正中立有一根空心管,蒸汽...
1.鮮花餅云南昆明的鮮花餅是最具代表性搭廳的當地美食,這種鮮花餅流傳到現在已經有300多年的歷史了,鮮花餅聞上去花香濃郁,咬上去一口甜而不膩,名字好聽味道也好。2.東川面云南境內最好吃的面條要數東川面了,面條口...
由上等玫瑰花制得的鮮花餅。7、都督燒麥——起源于云南昆明宜良的小吃,都督燒麥加鹽又不咸,蘸醋又不酸,肉多又不膩,餡心又飽含汁。8、小鍋米線——主要特點是米線都是在炭火上用小鍋煮沸,...
云南經典小吃排行榜前十名是宣威火腿、曲靖蒸餌絲、昆明酸腌菜、紅燒雞樅、過橋米線、野生菌菇宴、五色米飯、汽鍋雞、大理砂鍋魚、油炸豌豆粉。宣威火腿,云南省著名地方特產之一,因產于宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶...
云南小吃排行榜前十名如下:1、鮮花餅,一聽到鮮花餅就給人感覺特別的好吃,確實在云南昆明,鮮花餅那可是相當的有名。據記載鮮花餅距今已有三百多年的歷史了。花香沁心、甜而不膩、養(yǎng)顏美容的特點,而廣為流傳,在我國的...
云南小吃排行榜前十名分別是:傣味菠蘿飯、汽鍋雞、傣味香茅草烤魚、麗江坨坨肉、大救駕、紅三剁、白族生皮、紅肉燉、金錢云腿、沾益辣子雞。1、傣味菠蘿飯傣味指的是具有濃郁風味特色的傣族飲食,以酸味見長,有著“無酸...
1、昆明豆花米線豆花米線是云南昆明極具傳統(tǒng)特色的小吃,有著非常悠久的歷史,起源于民間。豆花米線的制作工藝并不復雜,選用米線,豆腐腦,冬菜為主要原料,所最后制作出來的豆花米線口味香辣滑爽,十分美味,是你到昆明必嘗...
1、昆明豆花米線視米線如命的昆明人,熱愛米線到了偏執(zhí)的地步,在昆明的大街小巷,一抬頭就能看到各種米線店。在昆明最獨具特色的當屬豆花米線。豆花米線是云南昆明有名的小吃,主要材料有米線、豆腐腦等,輔料有冬菜、味精...
昆明是一個美麗的城市,文化底蘊深厚,有著彩云之南的靈氣。昆明的飲食特色鮮明,很多人可能只知道云南米線,其實云南有很多好吃的東西,昆明特色美食小吃有哪些呢?看看昆明特色美食排名。過橋米線過橋米線是云南最有名的美食之一...