2.泰山火燒,泰山火燒是泰山名吃的標(biāo)志性產(chǎn)品,在2011年入選山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。泰山驢油火燒制作工藝獨(dú)特而復(fù)雜。3.泰山煎餅,泰山煎餅是泰安特色的食品之一,泰安有著1000多年攤制煎餅的歷史。制作程序雖不復(fù)雜,...
泰山豆腐面,山東泰安漢族小吃,老少皆宜,是泰山斗姆宮、尼姑庵待客的素面。用泰安豆腐及山菜作鹵,色澤黃、綠、白相映,清鮮爽口。泰安的豆腐面8、牙棗牙棗是棗的一種。其形尖長(zhǎng)似牙。泰山牙棗是,山東省泰安市的...
1,泰安三美泰安三美豆腐是泰安風(fēng)味名菜。泰安產(chǎn)的白菜、豆腐和泰山泉水,歷來被譽(yù)為“泰安三美”。泰安白菜個(gè)兒大心實(shí),質(zhì)細(xì)無筋;泰安豆腐,漿細(xì)質(zhì)純,嫩而不老;泰山泉水,清甜爽口,雜質(zhì)少。李白于唐開元二十四年(73...
山東泰安特產(chǎn)十大名吃有:泰安神豆腐、炒雞、拔絲山藥、豆腐宴、火燒、孔莊粉皮、泰山豆腐面、干炸赤鱗魚、鍋塌豆腐、山東煎餅。1、泰安神豆腐泰安豆腐被中外游客稱之為“神豆腐”,是泰城居民的四季常菜。用泰安神豆腐在...
在泰安當(dāng)?shù)兀远垢缬兄苡凭玫臍v史。用泰山裂隙涌出來的泉水做成的豆腐,口感會(huì)更加的清甜爽滑。5.火燒火燒是中國(guó)北方一帶的特色傳統(tǒng)名小吃,它的主要食材有面粉、鮮肉、花椒、香蔥,色澤金黃,外皮酥脆,咸香美味。
泰安的特產(chǎn)和名吃如下:1、范鎮(zhèn)火燒?;馃鳛楸狈阶畛R姷闹魇持?,最出名的算是范鎮(zhèn)火燒,一般常用驢油當(dāng)作酥油,現(xiàn)在市場(chǎng)上所加工的火燒一般用花生油作酥油的居多。餅甜而酥脆,經(jīng)過烤制,肚中隆起,香味蘊(yùn)藏其內(nèi),下爐...
2、王晉甜瓜是山東省泰安市肥城市儀陽鎮(zhèn)王晉村的特產(chǎn)。肥城王晉甜瓜皮色光亮,外形美觀,含糖量高,肉質(zhì)細(xì)膩,甜脆可口,口味郁香,富含有多種維生素、氨基酸。王晉甜瓜為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。3、果都咸菜是山東省泰安...
1、泰山煎餅:泰安有著一千多年攤制煎餅的歷史。泰安煎餅,以玉米、小米為原料,磨成糊狀攤制而成,薄如紙,脆如酥,少水份,耐貯存,是久富盛名的泰安傳統(tǒng)食品。2、肥城桃:肥城桃簡(jiǎn)稱肥桃,又名佛桃。肥城桃以個(gè)大質(zhì)優(yōu)...
泰山驢油火燒是泰安地區(qū)著名小吃,以精粉和驢油為主要原料,配上椒粉,茴香粉,芝麻,香油等調(diào)料,揉成面酥并壓扁,包入面酥搟成圓餅,蘸上芝麻烙熟即可。色澤美觀,層如薄紙,吃起來酥香味美。并且營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,尤其是驢油可治耳鳴...
1、火燒在泰安十大小吃中,首先要介紹的就是泰安的火燒了,這是一個(gè)色香味俱全的小吃,距離現(xiàn)在已經(jīng)有四百多年的歷史了,是一個(gè)特別綠色的食品。2、大白菜很多人可能會(huì)覺得大白菜有什么特別的,其實(shí)泰安的大白菜確實(shí)就...