白糖糕白糖糕是一種流行于江西民間的傳統(tǒng)糕類小吃,起源于明清時(shí)期的南昌,到時(shí)代,這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽(yù)為“江西五大傳統(tǒng)名點(diǎn)”。香韌、柔軟、潔白,其表面沾有江西獨(dú)特的凍米粉和...
南昌最知名的吃田螺的地方就兩家:系馬樁的熊氏田螺王和老閔田螺館。現(xiàn)在這兩家大街小巷都有分店,我也不是每家分店都吃過(guò),只是隱約覺(jué)得最好吃的還是老店罷。熊氏田螺王熊氏田螺王的老店門臉很破,地方也小。現(xiàn)在在老店的不遠(yuǎn),開了...
絕殺牛腩拌涼粉:我只想說(shuō)南昌的粉真的太好吃了,一碗配料多樣的粉,很香很滿足。萬(wàn)壽宮口腸結(jié):萬(wàn)壽宮附近是南昌最地道小吃的匯聚地,這道口腸結(jié)太地道了,稍微有一點(diǎn)辣,入口很有嚼勁。韭菜盒子:我真的特意問(wèn)了店員真的...
1.豆皮糕:是南昌的傳統(tǒng)特色食品,由豆腐皮、馬蹄粉等原料制作而成,入口細(xì)膩,口感滑嫩,搭配辣醬和蒜泥增加美味。2.丁二烤鴨:是南昌的一道美食代表,選用優(yōu)質(zhì)的肥鴨,在密封的小爐子里烤制,外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩。3....
1、南昌炒米粉。江西盛產(chǎn)大米,所以當(dāng)?shù)睾芏嗝朗扯际谴竺字谱鞫傻?,就比如這個(gè)米粉。南昌的米粉主要原料是選用優(yōu)質(zhì)的晚米,經(jīng)過(guò)浸米,磨漿,濾干,采漿等到多道工序制作而成,并且它吃法也方便、簡(jiǎn)潔,它可以涼拌米粉,炒...
南昌好吃的特色美食有:1、南昌米粉,香氣濃郁,久煮不爛,這種米粉使用的是優(yōu)質(zhì)的晚米制作而成,再搭配花生米,蘿卜丁等佐料,吃起來(lái)特別爽滑。2、南昌瓦罐湯,也被稱之為民間瓦罐湯,使用瓦罐煨出來(lái)的湯,非常鮮美,是...
1、南昌米粉不像北方吃面食,在南方,大家普遍吃米粉比較多。去南昌最重要的一道美食應(yīng)該是米粉啦!這米粉是南昌有名的特產(chǎn)。所以米粉類的東西也是非常多的,南昌人的早餐基本上都是米粉。南昌米粉潔白細(xì)嫩,更是非常有嚼勁...
新余麻辣鴨頭是江西著名小吃,也是來(lái)到南昌后你必嘗的一種獨(dú)特味道,我的新余朋友小W就覺(jué)得這家味道很正宗!!我也覺(jué)得很好吃。這家小店里藏著鮮美酥軟的爆辣鴨頭推薦理由——這里的鴨頭、鴨腳和鴨翅“鴨三件”賣58¥,...
2、南昌炒粉南昌炒粉是江西當(dāng)?shù)亓餍械牡胤矫朗?。久?fù)盛名的南昌米粉具有香油、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn),用這樣的米粉做炒粉制作方便,風(fēng)味獨(dú)特,既可作為正餐,也可以作為街頭小吃。油香爽辣,久炒不爛。3、拌粉...
南昌美食排行榜前十名有南昌米粉、瓦罐湯、南昌白糖糕、鄱陽(yáng)湖獅子頭、米粉蒸肉、豫章酥鴨、鰍魚鉆豆腐、竹筒粉蒸腸、藜蒿炒臘肉、三杯雞。1、南昌米粉南昌米粉是江西南昌市的老百姓日常主食,是當(dāng)?shù)爻R?jiàn)的早餐品種,這個(gè)有...