準(zhǔn)備好新鮮蓮子。銀耳泡發(fā)、洗凈、用手掰成小朵。將大米和綠豆洗干凈放入砂鍋中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分鐘后將處理好的銀耳放入鍋中,小火煮40分鐘。40分鐘后綠豆已經(jīng)“開花了,放入新鮮的蓮子煮5分鐘??斐鲥伹胺湃氡牵侵蠡箨P(guān)火,蓋上鍋蓋燜半小時在開鍋蓋。
冰糖銀耳蓮子粥的做法:1、蓮子和百合提前三小時以上泡溫水, 蓮子的時間最好再長些,很多人都是泡一整天的,這樣比較容易軟爛。2、銀耳提前二十分鐘泡上就可以了,枸杞子用熱水悶泡十分鐘。3、將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵, 蓮子去芯(不去也可以,蓮芯味苦降火),與銀耳一同入鍋,接水,沒...
銀耳蓮子粥 材料:銀耳10克、蓮子10克、冰糖3克、雪梨一個。做法:1、將銀耳在清水中泡開,然后去掉雜質(zhì),撕成小朵。2、雪梨清洗干凈后,去皮、去核,切成塊狀備用。3、在鍋中放入銀耳、雪梨、蓮子,倒入清水適量。4、大火煮開后,轉(zhuǎn)為小火慢燉1-2小時。5、最后加入冰糖調(diào)味,融化后即可盛出食用。
1、準(zhǔn)備食材木瓜 泡發(fā)好的銀耳 蓮子。2、木瓜去皮去籽切塊 銀耳也撕成小片。3、煲湯鍋放水, 先煮銀耳和蓮子。大火煮開鍋后轉(zhuǎn)小火煮 ,大概二十分鐘左右,放入木瓜和適量冰糖。4、攪拌一下 這時銀耳的膠質(zhì)已經(jīng)煮出來了 小火煮十分鐘左右。四、紅棗銀耳蓮子湯 原料:銀耳、紅棗、蓮子、百合、枸杞、...
1、銀耳提前一晚泡上,第二天會變成很大一朵,也更容易煮出膠質(zhì)。2、干蓮子提前浸泡二十分鐘左右就可以了。3、銀耳撕成碎碎的小塊,加入砂鍋,加入泡好的蓮子,加水沒過食材。4、燒鍋里的水燒開,蓋上蓋子,中火先燉20分鐘,然后轉(zhuǎn)小火慢慢煲上一個小時。5、紅棗提前洗干凈,加入砂鍋中的食材里...
1、準(zhǔn)備100克大米、新鮮蓮子100克、一小朵銀耳、適量的冰糖。2、銀耳提前泡發(fā),去掉銀耳的蒂部,用手撕成一小朵小朵的;將大米淘洗干凈、瀝干水分;去掉新鮮蓮子的外殼,備用。3、在鍋中放入適量的清水,先放入大米煮開,撈出表面的浮沫,隨后轉(zhuǎn)小火,將蓮子、銀耳放入鍋中一起熬煮。4、待熬至比較...
1、準(zhǔn)備好兩大主材蓮子和銀耳。2、蓮子和銀耳用溫水泡發(fā)。3、切除銀耳黃色的蒂子,沖洗干凈。4、將泡好的蓮子和銀耳放入鍋中,加入適量清水。5、設(shè)定粥檔,開啟。6、約30多分鐘就好了。7、調(diào)入蜂蜜。8、還可加百香果,百香果用刀剖開。9、用小勺子舀出果肉入湯碗中,即可食用。
銀耳泡發(fā),蓮子泡軟。鍋中放水放入銀耳,再放入蓮子,然后放入紅棗,放入電飯煲內(nèi),按粥鍵直到保溫約1小時,最后放入冰糖即可。主料:紅棗15粒、蓮子30g、銀耳30g 輔料:冰糖少許 1、準(zhǔn)備食材。2、銀耳泡發(fā),蓮子泡軟。3、銀耳、蓮子和紅棗洗凈。4、鍋中放水放入銀耳。5、再放入蓮子。6、然后放入紅棗。...
銀耳蓮子粥熬法 1、需要準(zhǔn)備的食材有:梨、銀耳、百合、蓮子、紅棗、枸杞。這里用到的銀耳、百合、蓮子。我們先往碗里放入一塊銀耳,用涼水泡20分鐘;然后再抓一把百合和蓮子放入另外一個碗里,也加入涼水泡20分鐘。2、銀耳泡了20分鐘后,直接用手把銀耳撕成一朵一朵的,順手把銀耳上面的蒂摘掉不要...
1.銀耳用水泡發(fā),至銀耳變軟,洗凈,撕成小朵。蓮子浸泡幾分鐘,洗去表面雜質(zhì)。大米洗凈浸泡半小時 2.將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中,加足量的水,煮粥 3.煮至銀耳軟爛、粥濃稠,加入百合,繼續(xù)煮四五分鐘至百合熟透,撒入枸杞即可 ——沒有新鮮百合,用干品泡發(fā)亦可 ...