孔雀蒸魚其實(shí)就是普通的蒸魚，只是在擺盤造型上下功夫，擺出來的魚賣相非常好看，像是一只“孔雀開屏”，喜慶又好吃，關(guān)鍵是一樣也非常好，團(tuán)團(tuán)圓圓，孔雀開屏、年年有余，是一道我們家逢年過節(jié)、家宴待客必做的拿手菜。做...
第二道“油燜大蝦”油燜大蝦可以說是魯菜中的代表菜品之一，在中秋節(jié)的時(shí)候特別適合做這道美食。趕緊學(xué)起來吧?！舅枋巢摹浚捍笪r半斤、大蔥一段、生姜一塊、料酒適量、蠔油適量、糖少許、鹽適量?！九腼兎椒ā?首先將大...
清蒸魚，辣炒蛤蜊，八爪魚燉紅燒肉，燜大蝦，香酥蟹，醬皮蝦，蒜蓉粉絲扇貝。拔絲地瓜，香煎培根金針菇，鍋包肉，醬大骨頭，溜肉段，家人愛吃什么就經(jīng)常做，慢慢的就會了。
記憶中，中秋前夜家家戶戶都會準(zhǔn)備幾道家常菜，像醬鴨、芋頭、毛豆、咸菜鹵花生、走油肉、熏魚。我媽還會專門做兩道拿手菜，路路通和金絲吊葫蘆，路路通是把糯米塞進(jìn)蓮藕里，放白糖桂花煮，冷卻后切成一片一片，當(dāng)點(diǎn)心吃...
中秋的晚上，爸爸媽媽總會做一桌豐盛的晚餐。媽媽的拿手菜，大盤雞，紅燒肉，爸爸的拿手菜紅燒魚，梅菜扣肉。。。擺滿一桌，當(dāng)然了，肯定也少不了月餅！老家的老月餅我是非常喜歡吃的，這種月餅是自家準(zhǔn)備的食材，面粉，...
拿手菜：板栗燒雞、紅燒肉、糖醋排骨、柿子燉牛腩、干燒鯧魚、鯽魚豆腐湯、雞絲涼面、燒二冬、麻婆豆腐、農(nóng)家一碗香、冬瓜汆丸子。
中秋節(jié)到了,我和爸爸媽媽拿著大包小包的東西到姥姥、姥爺家去過中秋節(jié)。夜幕降臨了,天空皓月當(dāng)空,萬里無云,各家歡樂團(tuán)圓。我們家里真是熱鬧非凡!我的舅舅是我們家里名副其實(shí)的廚王。他的拿手菜有:香菇雞腿肉、爆炒墨魚仔、翟氏...
給父母做一件有意義的事最好，比如給父母洗洗腳，做一個拿手菜，給父母買一件喜歡的衣服，。。。
1.咕咾肉我非常喜歡我媽媽做的咕咾肉，這作為一種非常典型的中餐料理，是很多人記憶中的不可取代的居家味道，我媽媽做的咕咾肉非常有火候，味道非常的地道，據(jù)我媽媽所說，她做這一道菜，已經(jīng)有幾十年的功夫，因?yàn)樽?..
一家一道拿手菜，178戶居民擺成百家宴，新式團(tuán)圓慶中秋。你家一道菜，我家一碗湯，10張桌子擺滿山西菜。10月3日傍晚，在山西太原青年路36號院，這個僅有4棟樓、178戶居民的小區(qū)里，上演了一場“饕餮盛宴”。住戶每家...
2024/9/24