1、沙土保存法:在保存板栗的容器底部鋪上一層黃沙,再放上板栗。按照一層黃沙一層板栗的順序存放,最上面一層要多放些黃沙,并且每隔一段時間適當(dāng)噴點(diǎn)水。2、風(fēng)干法:把栗子晾干三兩天,然后裝在籃子里或是攤開放在陰涼...
1、直接通風(fēng)存放。新鮮的板栗買回家,直接攤放在陰涼通風(fēng)的地方晾曬2到3天,注意不能曝曬,也不能晾曬的時間過長,如果板栗的水分損失過多,很影響口感,就不好吃了。晾曬后的板栗,找一個透氣性好的袋子(比如布袋)裝起...
1、降溫冷藏首先我們知道的常用的新鮮板栗保存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將它清洗干凈后放置在外面將表面的水分晾干,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,并且將袋口或者盒口進(jìn)行密封,然后放置在冰箱的冷藏層內(nèi),這樣的方法可以...
直儲法:將沒有去殼的熟板栗,置于通風(fēng)干燥地方即可,該方法可保存板栗一個月左右的時間。沙藏法:在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地,挖寬1米、深60厘米、長不限的溝,整平后,溝底鋪一層濕沙(含水量30—35...
將栗子浸泡在涼的食鹽水中3-5分鐘,然后再用自然的涼開水沖洗一遍,涼水1-2天。用塑料袋裝好,扎進(jìn)袋口,放入冰箱的冷藏室中保存。這里的袋子最好是塑料袋,避免冰箱吸干栗子的水分。這種方法可以存放栗子1個月,這樣的...
1、通風(fēng)保存:板栗買回來后,用簸箕將板栗平鋪,放在通風(fēng)處。通常2至3天左右,等表面水分干了,懸掛在房間通風(fēng)處保存,一般3到4個月果質(zhì)不變。2、曬干沙埋:買回板栗曬干表層的水分,一般2天左右水分就干了,然后一層...
1、低溫保存:新鮮的生栗子,可以放在低溫的環(huán)境中保存,如果想把新鮮的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存,一定不能讓它表面帶水,而且要把它裝入到可以密封的保鮮袋中,這樣能讓它保存兩三個月不變質(zhì),如果直接把它存入冰箱的...
1、布袋吊裝法,先將新鮮板栗攤在陰涼通風(fēng)處晾2-3天,然后裝入布袋,因?yàn)椴即笟庑院?,吊放在陰涼通風(fēng)處,每天搖動1-2次,這種方法一般可使板栗存放四個月之久。2、冷藏法,在涼開水中加1小匙鹽,將板栗浸泡3—5分鐘...
也可以用另外的方法:在涼開水中加1小匙鹽,將板栗浸泡3―5分鐘,進(jìn)行簡單的殺菌消毒。浸泡后再用涼開水沖洗干凈,晾曬1―2天,待搖晃時板栗會發(fā)出聲響,就可以用塑料袋裝好,扎緊袋口,放進(jìn)冰箱的冷藏室貯存。這種方法...
第1個方法我們先對板栗進(jìn)行一個挑選,要把有蟲子,有損傷的板栗挑選出來先吃掉。挑選好的板栗放在通風(fēng)陰涼的地方,把表面的水分晾曬干,一般晾曬3~4天就可以了。晾曬好以后,我們準(zhǔn)備一個布袋,把板栗裝入布袋里,然后再把...