柚子的糖分不高,不同品種的柚子含糖高不一樣,一般的柚子含糖量在8%—13%,相對(duì)于柿子、龍眼等水果,糖分會(huì)低很多,血糖高的人也是可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),適當(dāng)?shù)某澡肿釉谝欢ǔ潭壬鲜怯薪笛堑淖饔谩?/div>
<&list>看形狀:選那種體型比較大,頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣的柚子一般皮會(huì)比較薄。<&list>看顏色:一般顏色分布不均勻,一塊青一塊黃柚子是沒有成熟好的柚子,但是太黃的柚子也不要挑,可能是熟過頭了,果肉會(huì)比較干,沒有水分。<&list>用手摸:如果柚子摸起來比較光滑,且按下去比較硬的,就說明柚子皮薄肉多。