油燜筍是寧波特色名菜,到了寧波地區(qū),這道菜是一定要吃的,油燜筍是用的鮮嫩的竹筍作為材料,再拌入了老抽、鹽、糖等食材,翻炒均勻,然后燜制而成,油燜筍在當(dāng)?shù)睾苡忻?味道咸鮮可靠路,還帶著淡淡的甜香味5、溪口千層餅溪口千層...
還有寧波的河豚魚干燒肉,用的是河豚肉和五花肉一塊燉成的,吃起來也是相當(dāng)?shù)拿牢?再就是咸肉倭豆飯、活皮蝦、蝦皮蛋筒、象山港馬鮫魚、白斬雞、長(zhǎng)街蟶子、血蚶子、龍頭烤、壘沙雞、堿水粽、白蟹炒年糕等都是當(dāng)?shù)氐拿浴Ｕf了這么多...
1、驚駕路美食一條街驚駕路美食一條街是寧波資歷最老的一條美食街，以海鮮為主，還有川菜、東北菜、龍蝦、羊排、火鍋等。適合約上三五好友一起來。招牌美食推薦：羊蝎子火鍋、烤魚、龍蝦2、達(dá)升路美食一條街說起達(dá)...
1.湯團(tuán)說到寧波美食，最為人熟知的莫過于早已名揚(yáng)天下的寧波湯團(tuán)了！寧波湯團(tuán)，又叫湯圓，以寧波特有的水磨糯米制成皮，以細(xì)膩純凈的綿白糖、黑芝麻和生豬板油制成餡，湯清色白，渾圓有光澤，輕輕咬開皮子，“香甜鮮糯滑...
豆沙八寶飯是浙江寧波的傳統(tǒng)名點(diǎn)，用糯米做成的美食。由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖、豬板油等原料配合制成。它由8種原料組成，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，延壽益年，且醇香甜蜜，別有風(fēng)味。做法：1.把糯米泡上...
寧波湯圓外觀顏色雪白，口感：軟糯香甜，甜而不膩，非常爽口好吃。寧波湯圓是寧波當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人愛吃的小吃。5、溫州魚丸溫州魚丸是溫州的特色美食小吃。溫州魚丸雖然叫魚丸但是不圓形的，而是條狀，為半透明的白色。溫州魚丸...
酒醉泥螺、蝦干、鮑魚、蝦皮、新風(fēng)鰻鲞、海蜇、海帶、烤魷魚片等寧波美食：三北豆酥糖、奉化千層餅、余慈楊梅、奉化水蜜桃、象山紅、余姚榨菜、寧波臘鴨、寧波油贊子，特別是寧波湯圓和酒釀圓子入選中華名小吃行列。
寧波名吃是寧波的年糕。
1、中山路的肉棕2、九市的鹵面3、大同鴨肉粥4、烏糖的沙茶面(民族路醬油廠)5、定安對(duì)面廣州小食里的叉燒褒仔6、銀行中心五樓及國(guó)際銀行四樓的日式咖喱—-雅子，咖喱的口味剎是純正7、輪渡地下通道的“快可立”...
寧波風(fēng)味小吃種類繁多，各具特色。可分為點(diǎn)心、糕餅、菜肴三類。點(diǎn)心類有豬油湯團(tuán)、蛋花園子、酒釀園子、白糖方糕、多肉小籠、八寶甜羹、鮮肉餛飩、蝦肉餛飩、雪菜大包、素包等上百個(gè)品種，并形成了以豬油湯團(tuán)為首的包括龍鳳...
2024/7/13
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