首先，要準(zhǔn)備好材料，一個(gè)柚子皮、白糖等。在挑柚子時(shí)，一定要挑一個(gè)比較新鮮、大的。做出來(lái)，口感會(huì)更好，營(yíng)養(yǎng)也更豐富。如果不會(huì)挑，可以看它的皮的鮮色度怎樣，如果它的皮，色比較有光澤，就是比較好的。然后將柚子...
1、在制作柚子糖的時(shí)候，選用的柚子盡量是紅皮柚子，這種柚子做出來(lái)的柚子糖會(huì)更加好看，用白皮柚子做出來(lái)的味道，沒(méi)有什么差別。將買來(lái)的柚子洗凈，用鹽輕輕搓去柚子皮表面的果蠟；2、等到柚子皮表面全部搓干凈之后，用小刀...
第一步：首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會(huì)，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好后將柚子皮瀝水撈出備用。第三步：然后往不粘鍋里倒入清水燒開，再放入柚子皮繼續(xù)煮一下。第四步：2分鐘后，將柚...
1、主料：柚子皮一個(gè)、冰糖適量。輔料：鹽適量。2、柚子吃完將皮內(nèi)厚厚的白瓤去掉。3、用刀將柚子皮切成絲，放入水中搓洗，把黃色的水倒掉，再接水搓洗，直到水變得清亮為止，這時(shí)會(huì)聞到很濃的柚子香。這一步是為了去...
準(zhǔn)備一個(gè)柚子，先用削皮刀把最外面的一層黃皮削掉，再用刀從中間切開，把柚子肉取出，剩下的柚子瓤留著做軟糖，柚子肉就可以直接吃掉了，如果有時(shí)間的話削下來(lái)的柚子皮可以做一個(gè)蜂蜜柚子茶。柚子瓤把剝下來(lái)的柚子瓤放在...
小貼士：1、柚子皮反復(fù)淘洗是為了去除苦澀味。2、白糖和柚子皮的比例為：0.7:1，愛(ài)吃糖的朋友還可以適當(dāng)多放。3、柚子糖口感吃起來(lái)回甘爽口，配檸檬水感覺(jué)很棒。4、煮柚子皮盡量避免用鐵鍋，會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)對(duì)鍋有損傷。
然后將柚子皮擠干水分；5、不粘鍋里放入600g細(xì)砂糖，500g清水；6、放入柚子皮，翻拌均勻；7、中小火煮1個(gè)小時(shí)，直至糖汁收干，關(guān)火；8、柚子皮盛出，撒上白糖，放在陰涼處晾曬大半天；9、好吃的【柚子糖】做好啦。
1、食材：新鮮的柚子一個(gè)、白糖適量。2、柚子糖在制作的時(shí)候要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的柚子，還要準(zhǔn)備適量的白糖，準(zhǔn)備好的柚子，可以把它的果皮切開，去掉里面的果肉，把得到的果皮放在清水中沖洗干凈。3、用干凈的刀把柚子皮里面的...
柚子糖做法一，材料柚子250g,細(xì)砂糖125g,檸檬汁10g,水400g做法1、柚子先去皮、去籽、取果肉250g2、將水、糖、檸檬汁放入鍋中煮沸后，將柚子果肉置入轉(zhuǎn)小火煮5min即熄火，待降溫將糖煮柚子果肉及柚子糖漿...
4、柚子皮放進(jìn)鍋里加水煮開幾分鐘，是為了苦味能更好的去除。5、煮過(guò)的柚子皮撈出放進(jìn)冷水浸泡，最好能浸泡一夜，中途換幾次水，經(jīng)過(guò)這樣處理后基本沒(méi)有苦味了。6、取出擰干備用。7、白糖全部入鍋加半碗水煮化糖。8...
2024/6/19
2024/6/19
2024/6/19
2024/6/19
2024/6/19
2024/6/19
2024/6/19
2024/6/19