1、熱水浸泡法。生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。2、筷子攪拌法。將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，然后...
3、剝殼泡水法。與第一種方法不同的是，這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼，然后剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以，再把剝開外殼的板栗放進(jìn)去，浸泡5分鐘，撈出來瀝干水分，這個時候就可以輕松剝掉它的外衣...
栗子如何扒皮1硬物敲打法。將賣來的栗子裝在一個比較厚的'塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。2熱水浸泡法。生栗子洗凈后放入器皿中...
剝栗子皮的方法有以下幾種：1、摔打法這是一種最簡單實用的方法，用這個方法，一兜油栗，差不多能完整剝出一多半的油栗仁。選用一個厚點的方便袋、點斷式厚蔬菜包裝袋、舊的布袋等均可，一次放入大半斤油栗，在地面上...
1、用太陽曬栗子把要吃的栗子放在太陽中曬一段時間，栗子的外殼會裂開，用手輕輕剝開即可。2、用筷子攪拌將栗子切開，把殼去掉后放到盆子里，用水浸泡一段時間，時間不能太長，用筷子攪拌一會，栗子的皮就會與栗肉脫離...
1.筷子攪拌法將清洗干凈的板栗切成兩半，去殼，放入大碗中，倒入沒有板栗的開水，浸泡3分鐘，然后用筷子不斷攪拌，板栗皮會自動與果肉分離。這個方法也很簡單方便。而且不會燙，非常好用。2.熱水浸泡法先把栗子洗干凈，...
暴曬法：一定要買生栗子，將其放在太陽底下曬一天，這樣一來栗子殼就會開裂，所以不管是生剝還是煮熟后剝，剝皮就很容易了。但是如果想要將栗子保存起來，不建議暴曬，儲存時間不長?？曜訑嚢璺ǎ嚎梢詫⒗踝忧谐蓛砂?，記得...
一、準(zhǔn)備生栗子若干。二、如圖所示位置，用刀在栗子底部中心位置扎進(jìn)去。三、然后往兩邊劃開十字口，這樣操作不容易傷到手。四、鍋里水燒開，加入一點點鹽，放入栗子煮3-5分鐘，如果栗子還要再加工，建議煮3分鐘，如果...
第一步：我們要先給板栗開個口子，讓等會煮的時候，水分能進(jìn)去，熱脹冷縮把果肉和果皮分離開，用剪刀將板栗的一個頭剪一道長長的口子，要把果殼完全剪開，口子要長一些。第二步：煮鍋內(nèi)放入能淹沒栗子的水，加入大約2勺...
浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養(yǎng)成分。4、冰箱冷凍法栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。5、微波爐加熱法將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐...
2024/8/2
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