準(zhǔn)備材料:柚子皮1個,白砂糖280克,清水一小碗步驟:1.將柚子皮外層的皮削掉,只留下內(nèi)層像泡沫一樣的白色皮??梢粤粢稽c(diǎn)外層皮在白色皮上,口感會更清香。2.將白色皮切成小塊,在鍋里倒入清水燒開,然后將柚子皮...
柚子皮果脯的做法——材料:胡柚皮4600克、曬干后300克、水300克、麥芽糖150克、白糖150克。制作:胡柚皮洗凈后;去掉胡柚皮白色部分中與胡柚肉相連的帶筋的薄薄一層;削去最外面粗糙組織的一層;切成條狀;用清水加少許鹽...
1、柚子把果肉吃掉,只要柚子皮;柚子皮用鹽水徹底清洗干凈。2、將柚子皮切成小塊,用清水浸泡。3、3小時后,雙手使勁搓洗柚子皮。4、將柚子皮擠干水分;換水,繼續(xù)浸泡;浸泡時間一共需24小時,有時間就3小時換一次水。
方法如下:1、柚子皮切成塊,泡清水去澀味,我泡了兩天,中間將柚子皮擰干換3-4次水,最后一次用涼開水泡。2、買適量的紅辣椒,一小塊生姜,和一個大蒜一起剁細(xì),混合。3、混合,倒入適量的豆豉,加鹽腌制半個小時,...
1、柚子皮去掉外面的青皮(也可不去)。切成小塊。用滾水浸泡至冷卻。2、再用冷水洗3遍,每次都要擠干水。如果覺得還有苦澀味,就繼續(xù)浸泡、擠水,多重復(fù)幾次。3、最后將柚子皮浸在水里30分鐘,我一般都浸過夜。將...
步驟:1、準(zhǔn)備食材:柚子皮洗凈,剝下;冰糖可選單晶的,如果是這種多晶的需要提前敲成小塊。2、將柚子皮內(nèi)層白色厚絮狀部分切除。3、然后切成寬越5毫米的小條。4、放鹽水里泡2小時換一次水。5、每次換水一定要把柚子...
逐漸文火熬煮柚子皮。煮至柚子皮呈通透狀,逐漸收干紅豆糖水。提前準(zhǔn)備一個盤子,放入器皿密封性下去放入電冰箱存儲。還可以在制作甜點(diǎn)包餡的情況下做為調(diào)味品,不但降火,還特別的美味。原材料:柚子、老冰糖、糖霜、鹽。
步驟:1、將柚子皮去掉里面的白瓤,這樣不會那么苦澀,用鹽搓洗下表皮,然后用清水再沖洗一下,浸泡30分鐘。如果怕苦,就多換幾次水。2、將泡好的柚子皮切成條狀,加水煮一遍,再去一下苦澀的味道。3、放入鍋中,用水...
用料:柚子皮1個、鹽適量、砂糖/冰糖150克、水80克。步驟:1、這紅肉蜜柚非常好吃,多汁又脆酸甜。剝下。2、我們只要表皮黃色部分。用刀把表層片下來,留點(diǎn)白也沒關(guān)系的。3、這是去除了白囊的柚皮。4、把它們切成1CM...
沙糖柚皮的制作方法主料:柚子皮1個輔料:糖120g步驟:1.將柚子洗干凈。2.用刨皮器將柚子皮刨下來。我是將皮里白色的東西全部刮走,這樣應(yīng)該不會苦的了。這是刮好的柚子皮。3.加入鹽,用手將柚子皮干搓洗幾次,...