1、可以直接用刀切,或是使用擦絲板來(lái)切。2、胡蘿卜在切絲之前要放入清水中浸泡一會(huì),這樣可以很好的去除表面的泥沙,或是洗凈后直接把皮去掉,這樣吃起來(lái)會(huì)很衛(wèi)生。用刀切胡蘿卜絲要先把胡蘿卜切成薄片,之后再切成絲即...
1、用專(zhuān)門(mén)的擦絲工具——擦絲板直接擦;2、可以先把胡蘿卜切段,然后把段切薄片,將幾片胡蘿卜摞在一起,就可以切絲了。這種方法跟切土豆絲比較相似;3、先將胡蘿卜斜著切片,盡量切薄點(diǎn),再將胡蘿卜片斜著切成絲;4...
1、將胡蘿卜用清水洗凈,去皮。2、先從一面切一小片下來(lái),讓有截面的一方朝下,這樣胡蘿卜不會(huì)滾來(lái)滾去,方便切片。然后從粗的一頭開(kāi)始,從側(cè)面下刀斜著切,保證每片厚度差不多。3、切時(shí)要注意安全,然后擺放均勻,到...
1、重疊切絲紅蘿卜切絲的方法是有很多種的,最簡(jiǎn)單的方法就是把紅蘿卜先切成一段一段的,長(zhǎng)度保持差不多,然后再把切好的段切成薄片,一片一片的疊在一起,最后將其一刀一刀的把它切成絲。這種方法是比較簡(jiǎn)單的,...
1、把胡蘿卜一面切掉一小片,然后把胡蘿卜倒放一切板上,切片更加方便。2、將胡蘿卜切成薄片,熟練后可以快速切,不熟練時(shí)一片一片地切成薄片,盡量切得均勻。每一片胡蘿卜片按照原來(lái)順序依次排列,碼放均勻。3、左手壓住...
1、切成片的情況下盡可能切得薄一點(diǎn);2、切完的紅蘿卜片一定要依照次序勻稱排除。針對(duì)喜愛(ài)便捷的小伙伴們能夠挑選第二種方式,便是立即用專(zhuān)業(yè)的擦絲專(zhuān)用工具——擦絲板,擦絲板弄出的絲較為細(xì),但是最好是也先將紅蘿卜...
胡蘿卜切絲方法如下:一、把胡蘿卜一面切掉一小片,然后把胡蘿卜倒放一切板上,這樣胡蘿卜不會(huì)滾來(lái)滾去切片更加方便。二、將胡蘿卜切成薄片,熟練后可以快速切,不熟練的時(shí)候一片一片地切成薄片,越薄越好,盡量切得均勻些...
1、將胡蘿卜去皮,洗凈。2、切胡蘿卜片時(shí),斜著下刀。3、將切好的胡蘿卜片碼成均勻的斜坡,斜度要一樣。4、左手按在斜坡上,右手拿刀,刀背抵住左手手指。5、然后勻速下刀,這樣下刀時(shí),保持距離一致,切出的絲才一...
一、首先用刀將胡蘿卜切成均勻的片,如下圖所示:二、左手將胡蘿卜絲碼好,如下圖所示:三、右手握刀,左手按照碼好的胡蘿卜片,如下圖所示:四、右手有節(jié)奏的下刀,左手也是有節(jié)奏的向后退,如下圖所示:五、在右手...
先把胡蘿卜切段,長(zhǎng)度差不多(這樣切出來(lái)的絲長(zhǎng)度比較均勻),然后再把段切薄片,片摞在一起就可以切絲了第二種方法就是直接用專(zhuān)門(mén)的擦絲工具--擦絲板直接擦(擦出的絲比較細(xì)),最好也先切段。