干海帶有孔

【答案】1-在海水中被浪涌打碎之后漂浮到岸邊的；2-不是優(yōu)質(zhì)的深水養(yǎng)殖海帶；3-海帶加工后的剩余剪裁料；4-在水中海帶浪涌損壞、拖拉移動(dòng)破損；5-上述之后，你的情況屬于海帶露天干燥，通常晾曬在路上、沙灘、石灘上，經(jīng)人踩車軋，被墊破，當(dāng)水分收干時(shí)、晾曬緊縮后，看不出什么。經(jīng)泡發(fā)后，被小...

總之，干海帶上的許多小孔是由海帶自身的生長(zhǎng)和環(huán)境變化造成的。雖然這些小孔看起來不太美觀，但并不影響海帶的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在食用干海帶時(shí)，只需要注意清洗干凈即可。

可以吃，形成小孔的原因是海帶被海里的其他生物吃掉的。海帶是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石，生長(zhǎng)于水溫較低的海中。

1、在買干海帶的時(shí)候，一定要把海帶卷打開，看看海帶是否完整，葉片是否厚實(shí)。如果海帶很小并且很碎，那就不要買了。2、看海帶上是否有小孔洞，或者是大面積的破損，如果有，就說明海帶在長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存過程中，有被蟲蛀或者是發(fā)霉變質(zhì)的情況。3、海帶的表面有一層白色的粉末，這是好海帶的重要標(biāo)志，如...

如果沒有或者是很少，就說明是舊貨。3、選購(gòu)干海帶時(shí)?？梢钥纯春П砻嫔嫌袥]有小孔洞，或者破損，如果有，就說明海帶在長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存過程中，有被蟲蛀或者是發(fā)霉變質(zhì)的情況。4、選購(gòu)干海帶時(shí)。要看海帶表面顏色是否正常，正常顏色深黑，厚度均勻，有白霜。顏色發(fā)黃的較老，水發(fā)后不易煮爛。

一在購(gòu)買海帶時(shí)，最好自己拆開海帶卷看一下海帶是否保存的足夠完整，并且仔細(xì)觀察海帶葉片是否厚實(shí)如果發(fā)現(xiàn)海帶整體很小并且葉片并不完整，碎葉較多那么就不要購(gòu)買了二看海帶上是否有小孔洞，或者是大面積的破損，如果。接下來再給大家推薦干海帶的泡發(fā)方法干蒸一般我們泡發(fā)干貨時(shí)，都是直接放在清水里浸泡...

呵呵，應(yīng)該正常。我做試驗(yàn)用的海帶是專門從山姆會(huì)員店買的，回來泡發(fā)以后，體積迅速膨脹，吸足水后質(zhì)地很滑嫩，用手指一擠壓就出水。海帶是一種大型褐藻，泡發(fā)后組織充分溶脹，表皮的細(xì)胞壁之間也會(huì)變得疏松多孔，顯得非常薄嫩，因此清洗時(shí)被指甲劃破是很正常的事。品質(zhì)好的海帶，泡發(fā)后組織狀態(tài)均一...

1，憑手感褐綠色的海帶挑選黏性大的，墨綠色的海帶經(jīng)過加工后，表面就沒有什么黏性。經(jīng)過化學(xué)處理的海帶，摸起來沒有韌性。2選白霜海帶含碘高并含有一種叫做甘露醇的物質(zhì)，這兩種物質(zhì)會(huì)呈白色粉末狀附著在干海帶表面，因此，挑選表面有白霜的深褐色干海帶是比較好的。如果干海帶呈現(xiàn)部分紅色或者部分黃色就...

二、看海帶上是否有小孔洞，或者是大面積的破損，如果有，就說明海帶在長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存過程中，有被蟲蛀或者是發(fā)霉變質(zhì)的情況。三、海帶的表面有一層白色的粉末，這是好海帶的重要標(biāo)志，如果沒有這一層，那么說明海帶質(zhì)量并不高，可能是之前的存貨。建議大家不要購(gòu)買。四、選擇干海帶時(shí)，首先看其表面是否...

二、看海帶上是否有小孔洞，或者是大面積的破損，如果有，就說明海帶在長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存過程中，有被蟲蛀或者是發(fā)霉變質(zhì)的情況。三、 海帶的表面有一層白色的粉末，這是好海帶的重要標(biāo)志，如果沒有或者是很少，就說明是陳年舊貨，您最好就不要買了。四 選擇干海帶時(shí),首先看其表面是否有白色粉末狀隨著，...