方法一:沸水煮法用剪刀把栗子的外殼切出一個小口,放入沸水中煮3分鐘,撈出后放涼,就很容易去皮。工具/原料:剪刀、鍋步驟:1、把栗子的外殼用剪刀剪一個小的十字小口子;2、鍋中放水,燒開之后,把開十字口生的栗...
一、熱水浸泡法生板栗洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。二、切口浸泡法板栗對半切開,去掉外殼,用開水蓋蓋泡5...
1、首先燒一鍋開水,水開后關(guān)火將生板栗放入水中燜5分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼。2、用刀將板栗硬殼劃開,鍋內(nèi)加入清水,將板栗直接放入大火燒開。3、水開后煮15分鐘左右,轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈...
如題,我想知道:生板栗怎么剝皮?
1、準(zhǔn)備適量的生栗子,最好選擇外表光滑飽滿,表皮有一層絨毛的栗子,這樣的栗子更新鮮,更容易剝皮。買回家清洗干凈后,放在菜板上,在栗子鼓起來的一面切一個十字花刀,這也是一個熟能生巧的事情,先拿幾個長得不太順眼...
竅門一:暴曬;新鮮的生板栗從刺泡里取出來之后,我們用篩子或是墊一些其它東西然后放在陽光下暴曬,無論什么食材只要放在太陽下暴曬就會讓水分蒸發(fā),板栗也是一樣的,我們盡量多曬幾天,這時候再剝皮就非常輕松了,因為板栗...
1、拿回家的栗子放陰涼通風(fēng)的地方,晾曬2-3天左右的時間,方便后面剝殼。2、接著用刀把栗子上面切一個口子,注意切的時候不要切到自己的手了。3、切好口子的栗子用手就可以輕松的剝開外殼,還可以借助刀來打開栗子。4、...
生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。2、筷子攪拌法。將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會兒后,...
您好,生板栗去皮的方法:1、新鮮板栗準(zhǔn)備出適量,將其事先放入在清水中泡一泡,將外殼仔細(xì)搓洗干凈,每個板栗依次處理好,濾水,準(zhǔn)備一把小刀;2、拿起一個板栗,用小刀在板栗殼上劃一刀,注意不用切太深,保證可以將...
3、將栗子裝在保鮮膜中,然后放到冰箱冰凍,等過幾個小時之后再取出來,就可以很輕松地剝栗子了。4、將新鮮的栗子放到太陽底下暴曬,栗子受熱之后,栗子皮就會開裂,就比較容易剝了。5、使用小刀在板栗的外皮畫一個十字口...