旋光儀是集機(jī)、光、電一體化的復(fù)雜計(jì)量儀器，主要由主光路測(cè)量部分，測(cè)量讀數(shù)顯示部分和測(cè)量信號(hào)電子處理部分組成。旋光儀由鈉光燈發(fā)出的波長為5.4400nm的鈉黃光經(jīng)小孔光欄、聚光，后成為點(diǎn)光源單色平行光束，進(jìn)入起偏鏡后...
當(dāng)放進(jìn)存有被測(cè)溶液的試管后由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉(zhuǎn)了一個(gè)角度，零度視場(chǎng)便發(fā)生了變化。轉(zhuǎn)動(dòng)檢偏鏡一定角度，能再次出現(xiàn)亮度一致的視場(chǎng)。這個(gè)轉(zhuǎn)角就是溶液的旋光度，它的數(shù)值可通過放大鏡從度盤上讀出。測(cè)得溶液...
旋光儀是測(cè)定物質(zhì)旋光度的儀器。通過對(duì)樣品旋光度的測(cè)量，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。廣泛應(yīng)用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn)，科研、教學(xué)部門，用于化驗(yàn)分析或過程質(zhì)量控制?；驹?..
旋光儀是一種常用的光學(xué)儀器，可用于測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)級(jí)數(shù)，其原理是基于旋光現(xiàn)象的。旋光現(xiàn)象指的是通過旋轉(zhuǎn)偏振光方向的方式來測(cè)定光學(xué)樣品的光學(xué)活性度的現(xiàn)象，其原理是光的某些振動(dòng)方向受到旋轉(zhuǎn)物質(zhì)的影響會(huì)發(fā)生旋轉(zhuǎn)，旋光...
因?yàn)樾猬F(xiàn)象是偏振光透過旋光性物質(zhì)的分子時(shí)所造成的。透過的分子愈多，偏振光旋轉(zhuǎn)的角度愈大。因此，由旋光儀式測(cè)得的旋光度與被測(cè)樣品的濃度（如果是溶液），以及盛放樣品的管子（旋光管）的長度密切相關(guān)。通常，規(guī)定旋光管...
旋光法測(cè)定物質(zhì)含量的原理如下：旋光度測(cè)定法，是利用平面偏振光通過含有某些光學(xué)活性物質(zhì)的液體或溶液時(shí)發(fā)生的旋光現(xiàn)象來測(cè)量藥物或檢查藥物的純雜程度的方法，也可用來測(cè)定含量。資料擴(kuò)展：當(dāng)平面偏振光通過含有某些光學(xué)活性物質(zhì)（...
圖10-1旋光原理常用比旋光度來表示物質(zhì)的旋光性，比旋光度和旋光度的關(guān)系如下：純液體的比旋光度溶液的比旋光度上兩式中，表示旋光性物質(zhì)在溫度為t℃、光源的波長為λ時(shí)的比旋光度；α為旋光儀所測(cè)得的旋光度；l為液...
并按下式進(jìn)行換算得出該物質(zhì)的比旋光度[α]。式中：C--溶液的濃度（g/100mL）；l--旋光管長度（dm）。若被測(cè)物質(zhì)是純液體，則按下式進(jìn)行換算。式中：ρ--液體的密度。
常用于核酸、蛋白。聯(lián)系：旋光儀和分光光度計(jì)都是用于有機(jī)化合物的分析。旋光儀與分光光度計(jì)的原理差別：旋光儀測(cè)對(duì)映體的旋光度，必須是手性化合物；分光光度計(jì)測(cè)吸光度，大部分有機(jī)化合物皆可。
蔗糖旋光度的測(cè)定可參考下方。一、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、根據(jù)物質(zhì)的光學(xué)性質(zhì)研究蔗糖水解反應(yīng)，測(cè)定其反應(yīng)率度常數(shù)。2、了解自動(dòng)旋光儀的基本原理、掌握使用方法。二、實(shí)驗(yàn)原理：蔗糖在水中水解成葡萄糖與果糖的反應(yīng)為：C12H2...
2024/6/15