冷凍海參再食用之前是需要泡發(fā)的，在泡發(fā)時需要注意對海參的清理，否則會影響食用口感。我們先將冷凍海參放進常溫純凈水中浸泡24小時左右，建議每8小時換一次水，直到海參已經(jīng)泡軟。下面就是對海參的處理，主要是對腹部的清理...
超市買的冰凍的海參是鮮海參，不需要泡發(fā)，直接用冷水解凍就行了。
整個海參泡發(fā)過程中必須無油、無堿（鍋、剪子、器皿等與海參直接接觸的物品都必須干凈無油、無堿）泡發(fā)過程中最好在器皿上覆蓋保鮮膜，以防海參遇油變質(zhì)。海參在泡發(fā)過程中必須放入冰箱冷藏層，保持水溫在0~4度左右，加入...
13每天換一次純凈水，兩天就可以了。步驟step14這是泡發(fā)好的海參，可以直接食用。也可以用來做蔥燒海參、海參蛋羹、鮑魚海參、海參燒湯都行。如果吃不了的可以用保鮮膜包好，放到冰箱冷凍室冷凍。隨吃隨取就行了。
1、冷凍過的海參不要直接用熱水泡發(fā)，應(yīng)該先用冷水沖洗一下，待海參解凍后，再嘗試用溫水泡發(fā)。不過，用冷水泡發(fā)也是可以的，只是泡發(fā)時間相對來說會長一些。2、泡發(fā)海參最好用純凈水，如果沒有純凈水，可以用礦泉水，...
加純凈水沒過海參，然后放電冰箱的冷藏室內(nèi)，再浸泡48-72小時，每天換水一次，即可食用。5.最后泡發(fā)好的海參，與原來的海參個頭差別還是蠻大的哦。泡發(fā)海參的容器一定要干凈無油哦。
期間可以觀察海參泡發(fā)程度，軟硬視自己口感，發(fā)好的撈出便可食用，沒發(fā)好的繼續(xù)浸泡。第五步：存儲海參存儲方法海參泡發(fā)好就可撈出食用。把多余的海參撈出，瀝干水后的海參建議放入冷凍室，冷凍存儲。下次食用時，化凍...
冷凍鮮海參需要泡發(fā)嗎？不用泡法，他已經(jīng)是鮮的了，不是干的。
放入電壓力鍋中倒入足量純凈水。5、用煮粥功能煮透，燜至自然冷卻。6、將燜透的海參撈出，重新放入干凈的容器內(nèi)倒入足夠量的純凈水，放入冰箱冷藏泡發(fā)24小時即可，最后的泡發(fā)過程會發(fā)現(xiàn)海參又長大了些。
5、換新涼純凈水泡1-2天，每天換一次純凈水。6、1-2天后撈出，就可做菜食用，把多余的單獨冷凍，以后可以隨吃隨取。7、如仍有個別海參沒有發(fā)大，可重復(fù)再煮一次泡24小時即可。冷凍海參的食用方法及保存方法1.只需將...
2024/5/14
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